10 Ryseitiau Twrci blasus ar gyfer y Cogen Araf

Yn ystod misoedd oerach y cwymp a'r gaeaf, nid oes dim byd yn swnio'n well na phrydau prydlon a wneir gyda thwrci ffres neu sydd ar ôl. Ac ar ôl Diolchgarwch a Nadolig, mae'n debyg bod gennych ddigonedd o'r amrywiaeth wedi'i goginio.

Dychryn y twrci a dofednod arall bob amser cyn i chi ddechrau coginio. Os nad yw cig neu ddofednod wedi'i ddadmerio'n llwyr, bydd yn cymryd mwy o amser i gyrraedd tymheredd diogel. Gall bacteria dyfu mewn tymereddau rhwng 40 F a 140 F-y "parth perygl." Mae ffordd ddiogel o ddadmer dofednod yn yr oergell, felly ceisiwch gynllunio ymlaen llaw.

Dylid torri toriadau mawr o gig neu ddofednod naill ai'n rhannol neu i mewn i chwarteri, ac argymhellir bod toriadau mawr yn cael eu coginio'n uchel am awr neu ddau cyn newid i lawr. Os ydych chi'n brownio'r cig cyn ei ychwanegu at y popty araf, nid oes angen dechrau coginio'n uchel. Dylid torri hanner rhost mwy na 2 1/2 i 3 bunnoedd.

Dyma restr o amrywiaeth o ffyrdd i goginio twrci mewn popty araf. Maent yn coginio am amser hir ond mae angen ychydig funudau i'w paratoi.

• 01 o 10

  Twrci Coch Coch (neu Gig Eidion)

  Fel arfer mae Chili, y tywydd oer wrth law, yn cael ei wneud gyda chig eidion, ond mae twrci daear yn gwneud fersiwn fwy iach. Mae'n flasus gyda chaws wedi'i dorri a'i olwynion aeddfed. Gellir defnyddio'r rysáit hon ar gyfer naill ai cig. Mae'r rysáit hon yn mynd gyda'i gilydd mewn tua 20 munud ac yn coginio am tua chwe awr.

• 02 o 10

  Thighs Twrci Gyda Gwin Gwyn a Garlleg

  Mae gwin gwyn, garlleg a persli yn gwisgo gluniau twrci heb fod yn ddiffygiol ar gyfer cinio soffistigedig allan o'r crockpot. Gweini gyda reis gwyllt, ffa gwyrdd ffres, a bara poeth o Ffrengig. A pheidiwch ag anghofio dod â'r gwin gwyn hwnnw i'r bwrdd.

• 03 o 10

  Coesau Twrci Barbecued Ynys

  I gymryd twrci, rhowch gynnig ar y coesau twrci barbecued hyn. Mae saws barbeciw melys a melys gyda phîn-afal yn rhoi blas o ynysoedd trofannol iddynt. Gweini gyda pasta neu reis a llysiau gwyrdd newydd.

• 04 o 10

  Cawl Reis Twrci Gyda Tomatos

  Mae cawl yn swnio'n apelio yn y cwymp a'r gaeaf, ac mae defnyddio popty araf yn ei gwneud hi mor hawdd. Mae'r rysáit hon yn cymryd dim ond pum munud i'w roi at ei gilydd ac wedyn yn coginio am tua chwe awr. Mae'r gymysgedd hwn o reis, twrci, tomatos, moron, seleri, corn, a bacwn yn llenwi digon i fod yn bryd bwyd. Ychwanegu bara artisanal ac rydych chi i gyd wedi eu gosod.

• 05 o 10

  Cawl Barley Twrci

  Mae'r cawl hwn yn ffordd wych o ddefnyddio twrci sydd ar ôl. Mae haidd, winwnsyn, seleri, moron a thymheru yn gwneud hwn yn fwyd boddhaol ond ychydig yn ysgafn ar ôl yr holl wylio yn Diolchgarwch.

• 06 o 10

  Cawl Taco Twrci

  Gallwch ddefnyddio naill ai twrci cig eidion neu ddaear yn y rysáit cawl blasus hon . Mae ffa, corn, tomatos, chilies, a thacio taco yn ychwanegu at flas. Ar ben gyda sglodion tortilla a chaws wedi'i dorri a'i weini gyda tortillas cynhesu.

• 07 o 10

  Twrci Cron a Gwisgo

  I gael blas cinio draddodiadol yn rhwydd, rhowch gynnig ar y rysáit hwn ar gyfer twrci a gwisgo a wneir mewn crockpot. Gallwch ei gael yn barod i goginio mewn 10 munud ac yna gweddill y pryd a baratowyd wrth iddo goginio am saith awr. Gweini gydag ochr Diolchgarwch traddodiadol.

• 08 o 10

  Twrci y Fron

  Dechreuwch â fron twrci llawn diangen a heb ei drin ar gyfer y rysáit hawdd hwn . Mae'n cymryd tua 10 munud i baratoi ac wyth awr i goginio mewn popty araf. Gweini gyda thatws, gwisgo, a llysiau poeth ar gyfer pryd teuluol boddhaol yn y cwymp neu'r gaeaf.

• 09 o 10

  Darn Twrci

  Mae cyw iâr cyw iâr neu dwrci yn fwyd cysur cynhenid, ac ni allai fod yn haws ei wneud mewn cwp araf. Mae winwns, tatws a llysiau cymysg wedi'u rhewi yn gwneud fersiwn blasus, y gellir ei wneud gyda thwrci neu gyw iâr wedi'i goginio. Pan fydd y llenwi'n cael ei gwblhau, byddwch chi'n gorffen y crwst yn y ffwrn.

• 10 o 10

  Twrci Tetrazzini

  Mae'r dysgl parti hwn yn hawdd ei wneud pan fyddwch chi'n ymrestru'r popty araf. Mae twrcws wedi'i goginio, sbageti, madarch, pîn, caws cheddar, winwnsyn, hufen o gawl cyw iâr, a chyffrous yn cyfuno i wneud prif ddysgl blasus . Gweini gyda gwin gwyn a bara celf cynnes ar gyfer cinio hawdd ond cain.