Mae digonedd o ffrwythau a llysiau yn gwneud yn hawdd iawn dod o hyd i ryseitiau llysieuol Ffrengig delectable. Sylwch mai ryseitiau llysieuol lacto-ovo yw'r rhain. Ni ellir eu dosbarthu fel llysieg gan fod rhai yn defnyddio cynhyrchion anifeiliaid menyn, llaeth ac wyau.
01 o 06
Rysáit Ratatouille Ratatouille. Philip Wilkins / Getty Images Daeth y stwff llysiau traddodiadol hwn yn ddysgl dyn gwael yn Nice. Mae'r fersiwn hon yn caramelizes yn ysgafn y winwns a'r pupur cyn eu hychwanegu i weddill y dysgl, gan roi blas gymhleth gwych iddo heb lawer o ymdrech ychwanegol.
Mae'r rysáit clasurol Roquefort a sionyn carameledig hwn wedi'i haenu â blasau cymhleth: caws saws, piquen, mellow, winwns melys, ac wyau a hufen cyfoethog. Wedi'i becynnu i mewn i gregen pori, mae'r cyfuniad yn ddim llai nag anwastad.
Mae'r tart mor hyblyg; cinio cyflym gyda salad, cipyn cinio, popiwch mewn basged picnic neu focs cinio. Ddim yn ddrwg am un tart bach.
Mae ffrwythau Ffrangeg wedi dod yn destun dadleuon ar fforymau bwyd, gan roi dadleuon dros flas ac os ydynt yn byw i fyny at yr hype goginio. Pwy sy'n gofalu amdanynt, maent yn flasus ac wedi eu profi, heb eu hatgoffa'n rhwydd.
Mae'r gariad i wneud y ffrwythau truffled hawdd a blasus hyn , yn eu tymor gyda olew truffle o ansawdd uchel ac yn dilyn gyda llwch o gaws Parmesan.
Mae Gratins yn nodweddiadol iawn o goginio Ffrengig. Yn y bôn maent yn cynnwys llysiau o ryw fath a orchuddir mewn saws gwyn ac wedi'u popio dan y gril. Mae gan y mwyafrif o ddiwylliannau eu ffurf o gratin llysiau, gan gynnwys caws enwog Brodorol Brodorol.
Yn wenog a chysur, mae'r rysáit gratin hwn yn cynnwys saws Béchamel clasurol wedi'i gosbi gan ychydig o awd ffres
Pam y byddai unrhyw un yn ofni gwneud soufflé pan fyddwch chi'n gweld pa mor hawdd ydyn nhw. Mae'r Spinach Soufflé hwn yn profi'r pwynt, mae'n hawdd a hyd yn oed yn well, yn hollol flasus.
Mae'r rysáit souffl hwn yn ffordd wych o ddefnyddio cynaeafu ffres y sbigoglys yn y farchnad ffermwyr. Yn ogystal â'i pharatoi'n hawdd, gellir cyflwyno'r souffle fel dysgl ochr neu brif gwrs ysgafn.
Os ydych chi am gael creadigol mewn gwirionedd, cogwch y gymysgedd wyau ysbigoglys mewn cribenau bach ar gyfer anhygoel annisgwyl.