Cwrw, Coctel, Gwin i Bawb Gwneud y Toriad
Mae Chili yn tueddu i fod yn staple ryseitiau cwymp ac am reswm da: Mae'n gyflym i'w wneud, mae'n fwyd hawdd ei lenwi pan fyddwch chi'n cael tyrfa, a gallwch chi yfed eich hoff ddiodydd yn iawn ochr yn ochr â hi. P'un a ydych chi'n mynd am gwrw, coctel neu win, rydym wedi gorchuddio eich paratiau chili uchaf.
Paratoi Chili Gyda Cwrw
Mae Chili yn un o'r prydau hynny y mae gan bawb eu rysáit gyfrinachol a hoff eu hunain.
Weithiau mae'r ryseitiau arbennig hyn yn cynnwys mwy o bupur poeth nag y dylid eu caniatáu yn gyfreithlon mewn un pot, ond mae yna ddigon o ffyrdd nad ydynt yn sbeislyd o wneud chili blasus.
Gyda dysgl mor amrywiol mae angen cwrw hyblyg arnoch chi sy'n gallu trin y gwres, y cig, ffa, sbeisys, a pha bynnag arall y mae pobl yn penderfynu ei daflu ar ei ben fel caws, cracwyr, winwns, neu, yn achos rhai pocedi o'r Unol Daleithiau, spaghetti (sydd hefyd yn cael ei wasanaethu o dan chili mewn rhai mannau). Mae'r cwrw hwnnw yn Vienna lager. Efallai y bydd yr arddull yn ymddangos ychydig yn aneglur ond nid mewn gwirionedd. Symudodd cragwyr Awstria i Fecsico yn y 1800au a chyflwynodd eu lager amber, ac mae'n dal i fod yn hoff yno. Heddiw, mae'n cael ei werthu o dan frandiau o'r fath fel Negra Model a Dos Equis Amber trwy gydol Mecsico a'r Unol Daleithiau Mae'r cwrw melys, caramelly yn ffoil wych ar gyfer prydau gyda llawer o wres, ac mae hyn yn gwneud yr arddull boblogaidd yn bwytai Tex-Mex. Yn achos chili, mae'r apal llachar yn nodi yn y chwarae cwrw yn hyfryd yn erbyn nodiadau daearol y ffa a sbeis cwin.
Mae dewis cwrw arbennig arbennig o dda gyda chili yn Ddu a Glas.
Paratoi Chili Gyda Choctel
Mae Chili yn brydlon iawn ac mae llawer yn digwydd ynddi, felly mae'n well gwneud yr union gyferbyn â choctel. Mae diodydd cymysg syml sy'n ysgafn o flas, taldra, ac adfywiol yn gwneud y gêm gorau gyda'r chili.
Nid ydynt yn cystadlu â chymhlethdod y bwyd ac yn eich helpu i olchi i lawr, sydd yn sicr yn angenrheidiol os ydych chi'n hoffi'r addasiad ysgafnach. Mae diodydd gosod yn cynnwys Cwpan Pimm , y Bresbyteraidd sy'n seiliedig ar y whisky, ac os ydych chi'n dewis y chiliwiau poeth hynny, y Paloma , gyda'i sylfaen tequila a soda grawnffrwd lliniaru.
Paratoi Chili Gyda Gwin
Mae digon o ddewisiadau paru gwin ar gyfer chili, yn enwedig os yw'n well gennych chi winoedd coch . Esgidiwch am goch sy'n taro cydbwysedd da rhwng asidedd a chynnwys tannin ac mae'n gorff canolig i'r llall. Ystyriwch malbec , shiraz, tempranillo , neu dethol cabernet sauvignons . Gall y varietals gwin coch penodol hyn drin cig, tomatos a darn o sbeis chili traddodiadol sy'n cynnwys cwmin a chilion. Byddai cefnogwr gwin gwyn yn gwneud yn dda gydag Almaeneg di-sych neu Alsace Riesling neu hyd yn oed gwin ysgubol fel cava , lle gall y swigod helpu i dorri'r sbeis. Yn olaf, mae rhosyn sych yn opsiwn paru chili hyfyw, yn enwedig os nad ydych chi mewn coch llawn-llawn ac nad ydynt yn meddwl bod gwinoedd gwyn ffres a golau yn gystadleuwyr dawns.