Rysetiau Cyw iâr, Cig Eidion a Porc Almaeneg
Er bod selsig a'r Almaen yn mynd gyda'i gilydd law yn llaw, mae cymaint o brydau cig traddodiadol yn y repertoire coginio. Rhostogennau popty, rhostogau pot, geschnetzeltes (ffrwd- droed ) a ffyrdd eraill o baratoi cigydd yn llawn. Darllenwch ymhellach i ddod o hyd i ddetholiad o ryseitiau prif ddysgl hawdd eu paratoi gyda chig.
01 o 05
Ryseitiau Rost Almaenig
Mae rhosti yn haws i'w gwneud nag y gallech feddwl. Rhowch gynnig ar un o'r creigiau cig eidion neu borc hyn heno.
- Rysáit Hoch Porc wedi'i Rostio - Schweinshaxe
- Rost Pork Braised gyda Rysáit Bresych - Schweinebraten und kohl
- Rysáit Sauerbraten
02 o 05
Ryseitiau Hamburger Almaeneg
Fel arfer, mae ryseitiau hamburger yn defnyddio cymysgedd o borc a chig eidion. Mae'r porc daear yn ychwanegu lleithder i'r ddysgl gorffenedig. Mae croeso i chi ddefnyddio cig eidion daear neu fwyd daear neu dwrci daear os dymunwch.
- Rysáit Pattydau Cig Ffres Almaeneg - Frikadellen
- Rysáit Meatloaf Almaeneg - Falscher hase
- Cig Cig Almaenig mewn Rysáit Saws Caper Lemon - Dechreuwch Königsberger
03 o 05
Ryseitiau Cutlets Almaeneg (Schnitzel)
Mae pawb yn gwybod am Wienerschnitzel . Ond beth am schnitzel heliwr neu schnitzel sipsiwn? Mae bwyd traddodiadol yn aml yn cael ei ddarganfod mewn bwytai Almaeneg, maen nhw yr un mor hawdd i'w gwneud gartref.
04 o 05
Ryseitiau Cyw Iâr Almaeneg
Mae cyw iâr yn cael ei fwyta'n eithaf yn yr Almaen ac maent yn ffyrdd blasus o baratoi fel rhostio, grilio neu mewn saws fel y rysáit isod.
- Cyw Iâr Cyw Iâr mewn Rysáit Saws Coch - Beschwipster huhn
05 o 05
Ryseitiau German Stir-Fry (Geschnetzeltes)
Gwneir ffrwythau germanaidd neu sautés gyda stribedi o borc ar fagol, cyw iâr neu dorri'n denau. Fel arfer gwisgo mewn saws hufen, maent yn gwneud cinio da iawn gyda nwdls, reis neu datws.
- Rysáit Ragout Swistir - Zürcher geschnetzeltes