Dim ond y Flasau Gorau ar gyfer Eich Te Bubble
Er mai dim ond yn ôl i'r 1980au, y mae "te de swigen" (neu "te bob") yn dod yn ystod rhyfeddol o fathau a blasau. Mae'r deiet llaeth a the boblogaidd hwn o Taiwan yn syniad ledled y byd ac mae'n agor categori unigryw o ddiodydd.
O'r amrywiaeth o flasau ffrwythau i fag swig ychydig yn fwy anturus fel afocado, gallwch chi gymryd y diod hwn lle bynnag y dymunwch. Mae te swigen yn eithaf hawdd i'w wneud yn y cartref a chewch siopau te swigen drwy gydol eich byd.
Dim ond diod hapus yw te bubble, felly rhowch hwyl gyda hi.
Sylfaenol Te Bubble
Mae'r te swigen sylfaenol yn cynnwys pedwar elfen: te wedi'i fagu (te du yn aml), llaeth (weithiau'n cael ei gipio), blas a / neu melyswr (ee syrup ffrwythau), a pherlau tapioca neu 'QQ' tebyg (gwerthfawrogi mwy o fwyd gwead na'i flas). Efallai y bydd ychydig o gynhwysion ychwanegol ac y gellir cyfnewid unrhyw un o'r pedair hyn neu eu dileu'n llwyr.
Mae byd te swigen yn helaeth ac mae'n dod mewn llawer o fathau a blasau. Bydd y wers ganlynol mewn te swigen yn canolbwyntio ar flas yn unig. Fel y gwelwch, gall eich te swigen fanteisio ar bron unrhyw flas y gallwch chi ei ddychmygu ac nid yw'r rhestr hon hyd yn oed yn dechrau cwmpasu pob un ohonynt (mae rhai siopau te yn cynnig dros 200 o flasau ac arddulliau). Gyda unrhyw gyfuniad o bedwar cynhwysyn te swigen, mae posibiliadau di-ben.
Ychwanegu Flas i Te Bubble
Daw'r prif flas ar gyfer y rhan fwyaf o ryseitiau te swigen o syrup neu bowdr.
Yn union fel y bydd gan dai coffi linell i fyny o boteli surop i fagiau, bydd siopau te swigen yn cael eu stocio gydag amrywiaeth fawr o suropau a phowdrau.
Mae suropau syml blasus yn yr opsiwn blasu mwyaf poblogaidd oherwydd eu bod yn cymysgu'n hawdd i'r te laeth. Ymhlith y blasau mwyaf poblogaidd mae ffrwythau, yn enwedig ffrwythau trofannol sy'n gyffredin i Taiwan lle crëwyd te swigen.
Mae'n bwysig iawn gwybod na ddylai te bubble wedi'i blasu â rhai ffrwythau sur gynnwys llaeth. Mae'r asidau yn y ffrwythau hyn yn tueddu i guro'r llaeth a dyna un o'r pethau y mae yfwyr te fwyaf o swigen arnynt am eu hosgoi.
Y blasau Te Bubble mwyaf poblogaidd
Gyda'r holl flasau hyn, ble ddylech chi ddechrau? Mae'n debyg ei bod hi'n well dechrau'r blasau te de swigen ffrwythau mwyaf poblogaidd. Maent yn llwyddiant am reswm ac yn fan cychwyn gwych ar gyfer eich anturiaethau swigen te.
- Honeydew
- Lychee
- Mango
- Ffrwythau Passion
- Peach
- Plwm
- Mefus
Os hoffech chi roi cynnig ar de de swigen sydd ychydig yn fwy sawrus, rhowch gynnig ar un o'r hoff flasau hyn:
Mwy o Fwythau Ffrwythau ar gyfer Te Bubble
Gan fynd allan o'r blasau te swigen cyffredin, fe welwch fod y ffrwythau hyn yn gwneud te swigen ardderchog hefyd.
Blasau Te Bubble Diddorol iawn
Os yw te swigen avocado yn swnio'n wallgof i chi, paratowch ar gyfer antur gyda'r blasau hyn. Fe welwch fod y te swigen blodau yn ddymunol iawn. Mae hefyd yn anodd gwrthsefyll blas o'r blasau melys fel siocled a charamel.
Nid yw QQ yn Ddim yn Bwyta Te Bubble
Er bod y "swigen" yn yr enw "te swigen" yn cyfeirio yn wreiddiol at y swigod aer a ffurfiwyd trwy ysgwyd y cymysgeddau te a llaeth, mae bellach yn cael ei ddefnyddio i gyfeirio at y "perlau" a chynhwysion eraill a geir mewn diodydd tebyg. Yn nodweddiadol, mae gan y diodydd hyn yr hyn a elwir yn "QQ" yn Taiwan a Tsieina.
Mae QQ yn ddeunydd craff sy'n cael ei addoli mewn bwydydd Tseineaidd a Taiwan. Nid oes rhaid i fwydydd QQ fod yn blasus i fod yn boblogaidd, ac fel arfer nid ydynt. Enghraifft dda o hyn yw perlau tapioca , y math mwyaf poblogaidd ac enwog o "swigen" mewn te swigen.
Mae perlau tapioca yn fyllau crwn bach o startsh tapioca wedi'i ferwi sy'n darparu gwead cywrain iawn, bron â chwm, ac ychydig iawn o flas. Maent fel arfer yn brysur-du, er y gallant hefyd fod yn wyn neu'n pastel mewn lliw.
Mae amrywiad cyffredin ar berlau tapioca rheolaidd yn "boba" - perlau tapioca mwy, sy'n mesur tua 1/4 modfedd mewn diamedr.
- Mae gwahaniaeth mawr o berlau tapioca wedi'i wneud yn bennaf yn Asia.
- Defnyddir yr enwau te bubble a boba yn fwy cyfnewidiol yn y Gorllewin.
- Yn ddiddorol, mae'r gair " boba " hefyd yn slang am "bronnau mawr" yn Taiwan a rhannau o Tsieina.
Yn yr un modd, mae tapioca "nwdls" wedi dod yn ychwanegu poblogaidd at de swigen. Gwneir y rhain fel arfer o tapioca gwyn ac wedi'u siapio i linynnau tenau, tebyg i nwdls y gellir eu sleisio i fyny trwy'r stribedi te swigen eang.
Mae ffynonellau eraill QQ mewn te de swigen yn cynnwys tatws melys, taro, "wyau broga" (mewn gwirionedd math o hadau basil), perlau starts sago, a jeli aloe vera.
Mwy o Ychwanegion Blas ar gyfer Te Bubble
Fel pe na bai digon o amrywiadau eisoes, gallwch chi hefyd ychwanegu cynhwysion ychwanegol i deau swigen.
Ymhlith ychwanegion te de swigen eraill mae "cawliau" melys megis cawl ffa coch , cawl ffa mung (neu "cawl ffa gwyrdd"), neu gawl hirian (llygaid y ddraig) wedi'i ail-gyfansoddi. Mae'r rhain yn ychwanegu melys, lliw, gwead a blas i de swigen.
Mae blas blas te swigen cyffredin arall yn dod o gymysgedd pwdin powdwr, y gellir ei gymysgu i'r ddiod neu ei ychwanegu fel "topping" (heb ei gymysgu, ond yn gallu suddo i'r gwaelod). Mae blas poblogaidd o bwdin ar gyfer te de swigen yn cynnwys siocled, cwstard wy, mango a tharo.
Mae rhai diodydd te de swigen hefyd yn cynnwys ffrwythau ffres (yn arbennig mango, lychee, neu ffrwythau angerdd), jamiau ffrwythau neu jelïau, a chynhwysion eraill.