Moonshine a brandi yn yr un ddiod, yw hynny'n bosibl? Mae'n a Washington DC Bartender, Jason Rogers, wedi profi ei fod yn y coctel hyfryd hwn y mae'n galw'r Chwarter Ffrangeg Smash.
Mae'r ddiod mewn gwirionedd yn syml iawn. Mae'r rysáit yn ei gwneud yn ofynnol i chi fod yn weddill y gallwch chi gael eich dwylo, 'brandi cain' a mintys ffres a lemon ar hyd. Mae cyffwrdd o syrup almor a llusglau llusen yn gorffen y cymysgedd o berffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/4 ounces moonshine
- 3/4 ons
- brandy cain (argymhellir E & J XO)
- 3
- lletemau lemwn
- 6-8 yn ffres
- dail mintys
- 1/4 oned syrup almon cartref * (rysáit isod)
- 2 barlod Bonne Maman
- Gwarchodfeydd Llus Gwyllt
Sut i'w Gwneud
- Mewn ysgogwr coctel , muddiwch y lletemau lemwn gyda syrup almon nes bod yr holl suddiau a'r olewau yn cael eu tynnu allan.
- Ychwanegu cynhwysion sy'n weddill a rhew ffres .
- Ysgwyd yn egnïol i gymysgu'n llawn y cyffeithiau.
- Dwyswch ddwbl i wydr hen ffasiwn gydag un ciwb iâ mawr .
- Garnish gyda sbrigyn ffres o ffrwythau a'i weini.
Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud Chwarter Mawr Ffrangeg
Moonshine. Mae'n debyg y byddai'n anodd dod o hyd iddo neu y bydd yn rhaid i chi sgwrsio cefn gwlad Kentucky i'w ddarganfod, ond mae'n dod yn eithaf poblogaidd ar y farchnad gyfreithiol.
Mae yna rai brandiau diddorol o'r whisgi corn sydd heb eu rheoli ar gael nawr ac rwy'n argymell rhoi cymaint o geisio ag y gallwch chi ddod o hyd iddi.
Awgrymodd Rogers yn ei gyflwyniad cystadleuaeth: " Os nad oes gennych fynediad at y peth go iawn, mae Virginia Lightning neu Midnight Moonshine yn gweithio. " Nid oedd gennyf fynediad i'r naill neu'r llall o'r brandiau hynny ac roeddwn yn defnyddio Manhattan Moonshine ac roedd y diod yn freuddwyd, yn wahanol unrhyw beth y byddech chi'n ei ddisgwyl gan coctel disglair.
Ar gyfer y brandi, bu Rogers yn mynd i mewn i'r categori 'dirwy' trwy ddewis E & J XO ac yr wyf yn dilyn yr awgrym hwnnw hefyd. Mae'n frig y llinell ar gyfer brandio poblogaidd California ac o dan $ 20 botel, mae'n opsiwn hollol fforddiadwy ar gyfer hyn a bron unrhyw coctel brandi.
Elfen unigryw arall yw gwarchodfeydd llus y llyn nad ydym yn aml yn ei weld mewn coctelau a rhaid ichi edmygu eu heffaith. Mae angen ysgogi'r coctel ychydig yn fwy er mwyn sicrhau bod y cyffeithiau'n gymysg iawn, er bod y gwead sy'n deillio o'u defnyddio yn ysblennydd.
Prynwch Bonne Maman Wild Preserves yn Amazon
Os oes gennych llus yn eich gardd, efallai y byddwch chi'n meddwl am ddefnyddio jam lasl cartref hefyd. Byddwn yn argymell mash ysgafnach gan fod ffrwythau chunkier yn wahaniaeth mawr rhwng jamiau a chadwraeth .
Ryseit Almond Syrup
Y cynhwysyn olaf sy'n haeddu ychydig o esboniad yw'r surop almon. Darparodd Rogers ei rysáit ar gyfer y surop hawdd blasus hwn a'r unig flas sydd ei angen yw darnau almon.
Y tu hwnt i'r coctel hwn, gallwch ddefnyddio'r surop hwn yn lle syrupau amaretto i felysu coffi ac i roi blas amaretto cyfoethog i ddiodydd eraill nad ydynt yn alcohol.
- 1 cwpan o siwgr crai
- 1 cwpan o ddŵr
- 2 llwy de o ddarnau almond organig
- Dewch â'r siwgr a'r dŵr i ferwi, gan droi'n gyson nes bod y siwgr yn cael ei ddiddymu.
- Lleihau gwres i frechfwyd a'i droi yn ôl almon.
- Blaswch am y potensial a ddymunir ac unwaith cyrraedd, tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri am tua 20 munud.
(Rysáit Courtesy: Jason Rogers, Bartender yn Washington DC)