Chwarter Chwarter Ffrangeg: Cocktail Moonshine trwyddus Berry

Moonshine a brandi yn yr un ddiod, yw hynny'n bosibl? Mae'n a Washington DC Bartender, Jason Rogers, wedi profi ei fod yn y coctel hyfryd hwn y mae'n galw'r Chwarter Ffrangeg Smash.

Mae'r ddiod mewn gwirionedd yn syml iawn. Mae'r rysáit yn ei gwneud yn ofynnol i chi fod yn weddill y gallwch chi gael eich dwylo, 'brandi cain' a mintys ffres a lemon ar hyd. Mae cyffwrdd o syrup almor a llusglau llusen yn gorffen y cymysgedd o berffaith.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn ysgogwr coctel , muddiwch y lletemau lemwn gyda syrup almon nes bod yr holl suddiau a'r olewau yn cael eu tynnu allan.
  2. Ychwanegu cynhwysion sy'n weddill a rhew ffres .
  3. Ysgwyd yn egnïol i gymysgu'n llawn y cyffeithiau.
  4. Dwyswch ddwbl i wydr hen ffasiwn gydag un ciwb iâ mawr .
  5. Garnish gyda sbrigyn ffres o ffrwythau a'i weini.

Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud Chwarter Mawr Ffrangeg

Moonshine. Mae'n debyg y byddai'n anodd dod o hyd iddo neu y bydd yn rhaid i chi sgwrsio cefn gwlad Kentucky i'w ddarganfod, ond mae'n dod yn eithaf poblogaidd ar y farchnad gyfreithiol.

Mae yna rai brandiau diddorol o'r whisgi corn sydd heb eu rheoli ar gael nawr ac rwy'n argymell rhoi cymaint o geisio ag y gallwch chi ddod o hyd iddi.

Awgrymodd Rogers yn ei gyflwyniad cystadleuaeth: " Os nad oes gennych fynediad at y peth go iawn, mae Virginia Lightning neu Midnight Moonshine yn gweithio. " Nid oedd gennyf fynediad i'r naill neu'r llall o'r brandiau hynny ac roeddwn yn defnyddio Manhattan Moonshine ac roedd y diod yn freuddwyd, yn wahanol unrhyw beth y byddech chi'n ei ddisgwyl gan coctel disglair.

Ar gyfer y brandi, bu Rogers yn mynd i mewn i'r categori 'dirwy' trwy ddewis E & J XO ac yr wyf yn dilyn yr awgrym hwnnw hefyd. Mae'n frig y llinell ar gyfer brandio poblogaidd California ac o dan $ 20 botel, mae'n opsiwn hollol fforddiadwy ar gyfer hyn a bron unrhyw coctel brandi.

Elfen unigryw arall yw gwarchodfeydd llus y llyn nad ydym yn aml yn ei weld mewn coctelau a rhaid ichi edmygu eu heffaith. Mae angen ysgogi'r coctel ychydig yn fwy er mwyn sicrhau bod y cyffeithiau'n gymysg iawn, er bod y gwead sy'n deillio o'u defnyddio yn ysblennydd.

Prynwch Bonne Maman Wild Preserves yn Amazon

Os oes gennych llus yn eich gardd, efallai y byddwch chi'n meddwl am ddefnyddio jam lasl cartref hefyd. Byddwn yn argymell mash ysgafnach gan fod ffrwythau chunkier yn wahaniaeth mawr rhwng jamiau a chadwraeth .

Ryseit Almond Syrup

Y cynhwysyn olaf sy'n haeddu ychydig o esboniad yw'r surop almon. Darparodd Rogers ei rysáit ar gyfer y surop hawdd blasus hwn a'r unig flas sydd ei angen yw darnau almon.

Y tu hwnt i'r coctel hwn, gallwch ddefnyddio'r surop hwn yn lle syrupau amaretto i felysu coffi ac i roi blas amaretto cyfoethog i ddiodydd eraill nad ydynt yn alcohol.

  1. Dewch â'r siwgr a'r dŵr i ferwi, gan droi'n gyson nes bod y siwgr yn cael ei ddiddymu.
  2. Lleihau gwres i frechfwyd a'i droi yn ôl almon.
  3. Blaswch am y potensial a ddymunir ac unwaith cyrraedd, tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri am tua 20 munud.

(Rysáit Courtesy: Jason Rogers, Bartender yn Washington DC)