Esblygodd y term 'cyw iâr y gwanwyn' o ddywediad Saesneg a oedd yn bwriadu brifo teimladau rhywun, fel 'nad oes cyw iâr y gwanwyn'. Yn dechnegol, mae'n golygu cyw iâr neu poussin ifanc, fel hen gên Cernyw. Ond nid ydym yn meddwl am ystyr prydferthol yr ymadrodd honno, rydym yn meddwl yn awtomatig am gyw iâr wedi'i goginio gyda lemon, asbaragws, pys, a chynhwysion gwanwyn eraill.
Byddwch yn siŵr, pryd bynnag y byddwch chi'n coginio cyw iâr, yn gwirio'r tymheredd mewnol terfynol gyda thermomedr bwyd.
Dylai pob cyw iâr fod yn 165 F cyn iddo gael ei weini am resymau diogelwch bwyd.
Bydd y ryseitiau cyflym a hawdd hyn yn falch o'ch teulu a'ch ffrindiau. Ac hyd yn oed os nad yw'r tywydd yn eithaf fel y gwanwyn y tu allan, bydd y prydau hyn yn cywiro'r teimlad hudolus hwnnw.
Ryseitiau Cyw iâr y Gwanwyn
- Cyw iâr a Phasta Gyda Pesto Lemon
Mae'r ddysgl hon yn debyg i eog gyda Pesto Fettuccine, ond gyda lemwn yn ychwanegu at y blas ychydig. - Cyw iâr Tarragon Hufenog
Mae Tarragon yn ychwanegu blas drydedd bach i'r rysáit dysgl fwyaf dysgl hon hawdd. - Cyw iâr ac Asparagws Stir-Fry
O hoyw - rysáit pum cynhwysyn! Defnyddiwch yr un hwn dros reis brown poeth wedi'i goginio a'i phâr gyda salad spinach baban. - Cyw iâr Chili Lemon
Os nad oes gennych eich George Foreman® grilio allan eto, tynnwch allan o'r cwpwrdd ar gyfer y rysáit hawdd a blasus hwn. - Brechdanau Cyw Iâr Tuscan
Gwneir y rysáit hwn yn y crockpot. Rydyn ni wrth ein bodd y cyfuniad o gyw iâr a llysiau poeth yn llenwi â'r tomato pesto oer pesto a wasanaethir gyda bara focaccia rhannol.
- Lemon Basil Drumsticks
Gallwch ddod o hyd i berlysiau ffres yn yr archfarchnad nawr. Nid dyna'r achos 20 mlynedd yn ôl! Prynwch basil ffres ar gyfer y rysáit drwmstick cyw iâr wych hon. - Stir-Fry Cyw Iâr Oren
Mae darnau cashew yn ychwanegu rhywfaint o wasgfa i'r rysáit ffrwd-ffrwythau syml pum-cynhwysyn hwn y bydd eich teulu'n caru. Gweinwch ef dros reis neu pasta wedi'i goginio'n boeth.
- Lemon Tarragon Scallopini
Mae llethrau cyw iâr yn cael eu hongian i berffeithrwydd mewn saws cyfoethog gyda blasau llachar lemon a thragon. Yum. - Cyw iâr Lemon wedi'i Rostio
Mae rhywbeth am y gwanwyn sy'n fy ngheisio i gyw iâr wedi'i rostio. Ychwanegwch lemwn a garlleg ac mae croeso i chi mewn rysáit hawdd sy'n ddigon arbennig i wasanaethu i gwmni.