Bwydydd Swmp Uchaf

01 o 06

Gellir defnyddio sawl grawn, fel cwinoa , millet , gwenith bulgur a haidd cyfan fel dewis arall iach i reis fel sylfaen ar gyfer chwistrelli a chyrri, gan fod ganddynt wead a blas tebyg. Mae grawn cyflawn hefyd yn cael eu prisio fel arfer yn rhad iawn am oddeutu doler punt. I ychwanegu blas ychwanegol, coginio mewn cawl llysiau yn lle dŵr. Mae grawn cyflawn hefyd yn ffynhonnell brotein wych i lysieuwyr . Gweler hefyd: Ryseitiau Quinoa Grain Hawdd Gyfan

.

02 o 06

Cymysgedd Broth Llysiau

Mae cymysgedd cawl llysieuol yn ddewis arall gwych i broth llysiau cartref neu mewn tun. Dim ond ychwanegu dŵr a chreu! Yn sicr, nid yw mor iach â gwneud eich broth llysiau cartref eich hun, ond mae broth llysiau powdr yn achubwr amser ac yn gallu ychwanegu llawer o flas i ryseitiau llysieuol, gan eich bod yn gallu gwneud y broth mor drwchus neu mor denau â phosibl. Mae hefyd yn gyfaill blasus gwych cyffredinol y gallwch chi fynd i mewn i amrywiaeth o brydau - ceisiwch ychwanegu llwybro i fyrgers llysieuol cartref, chili a llysiau llysieuol , llysieuol caserol neu stwffio llysieuol.

03 o 06

Mae staple un hyblyg o'r bin swmp yn burum maethol , melynog. Yn debyg i frigwyr burum, mae burum maeth yn cynnwys blas caws, cnwdog a dos iach o Fitamin B12. Mae burum maethol hefyd yn ganolog i lawer o gawsiau vegan cartref. Rwy'n hoffi ychwanegu burum maeth i ddim ond popeth. Ceisiwch chwistrellu haen ar fara garlleg, tatws wedi'u pobi neu fwydydd wedi'u stemio, ac ychwanegwch llwy hael at ffrwdiau brith llysiau , tatws cudd a physgod pasta.

04 o 06

Cymysgedd Burger Veggie

Mae cymysgedd byrger llysieuol (a elwir hefyd yn gymysgedd Nature's Burger ) yn gyflym ac yn hawdd i'w baratoi, ac er ei fod yn flasus, mae'n well gennych fod y fersiynau a wnaed ymlaen llaw. Bydd y rysáit ar y bin yn dweud wrthych chi ychwanegwch ddŵr, ffurfiwch i mewn i blychau a ffrio, ond hoffwn ychwanegu sbeisys gwahanol, fel powdr chili, garlleg a halen ychydig yn ychwanegol. Ar gyfer fersiwn braster is, gosodwch blychau ar wyneb fflat a microdon am ddau funud, trowch y sathru drosodd, a choginiwch am un munud arall. Gellir defnyddio cymysgedd byrger llysieuog hefyd i wneud lwyth cig llysiau arian . Yn y llun: Byrgwr natur o gymysgedd, gydag afocado

05 o 06

Tabouli Cymysgedd

Mae Tabouli , salad Canol Dwyreiniol llysieuol a wneir o wenith bulgur gyda blas tangi a chyfoethog, yn berffaith i ddod â photluc neu becyn ar gyfer cinio yn yr ysgol neu waith. Ychwanegu dŵr, tomatos ffres a sudd lemwn i'r cymysgedd swmp a voila - mae gennych salad tabouli! Unwaith eto, ni fydd neb yn gwybod nad yw'n gartref, mewn golwg a blas. Rwy'n hoffi defnyddio mwy o deimau na ryseitiau'r bin yn galw amdanynt ac yn ychwanegu darn bach o sbigoglys ffres ar gyfer rhywfaint o faethiad hefyd. Am amrywiad blasus, ceisiwch ychwanegu dail mintys ffres.

06 o 06

Hummus Instant

Mae hummus bach yn blasu bron cystal â ffres, am tua thraean y pris. Ychwanegwch ddŵr, sudd lemwn ac olew olewydd, neu, am fersiwn braster is, ailosodwch olew olewydd gyda dŵr ychwanegol. Mae Hummus yn wych, nid yn unig fel dip iach ar gyfer llysieuon, ond hefyd fel dewis arall i mayonnaise mewn brechdanau a gwregysau. Lledaenwch haen hael yng nghanol tortilla blawd, sleisys tomato haen, letys, ciwcymbrau a winwns coch a'u lapio am ginio cyflym. Rwy'n hoffi ychwanegu piclau hefyd.