Ryseitiau Pasta Cofnod Byr

Does dim bwyd yn fwy na funud olaf na pasta. Yn wir, dylai'r rhan fwyaf o ryseitiau pasta gael eu gwneud ar y funud olaf. Ond mae llawer o sawsiau pasta yn cymryd amser hir i goginio! Mae'r ryseitiau hyn yn dibynnu ar fwydydd cyfleus neu wedi'u cynllunio i fod mor syml y byddant yn cymryd llai na 20 munud i'w gwneud, yn dechrau i'r diwedd.

Cadwch bob math o wahanol fathau a siapiau o basta wrth law. Mae spaghetti, duw, a fettuccin yn cael eu defnyddio yn y rhan fwyaf o'r ryseitiau hyn yn syml oherwydd mai'r siâp mwyaf a ddefnyddir gyda sawsiau syml ydyw.

Mae pasta coginio yn hawdd, ond mae'n cymryd ychydig o ymarfer. Mae angen pot mawr arnoch o ddwr berwedig, berwedig, peth pasta, ac amynedd. Rhaid i chi brofi'r pasta nes ei fod yn berffaith, neu al dente, yn derm Eidalaidd sy'n golygu "i'r dant". Mae pasta wedi'i goginio'n berffaith yn dendr, ond yn gadarn, gyda chanolfan ychydig yn gadarnach. Pysgod llinyn pasta allan o'r dŵr tuag at ddiwedd yr amser coginio a'i flasu. Ni ddylai flasu'n ffynnu, ond dylai fod yn gadarn. Ni ddylid cael dot gwyn solet yng nghanol y pasta, ond dylai'r ganolfan edrych ychydig yn fwy diangen. Fe wyddoch chi pasta wedi'i goginio'n berffaith pan fyddwch chi'n ei flasu!

Draeniwch y pasta ar unwaith a'i ychwanegu at y saws. Dylai'r saws aros am y pasta, nid y ffordd arall. Mewn gwirionedd, mae cogyddion profiadol yn gwybod os byddwch chi'n cymryd y pasta allan o'r dŵr berwedig cyn iddo gael ei wneud, yna ei daflu yn y saws am funud neu ddau, bydd y pasta'n gorffen coginio ac yn amsugno rhai o flasau'r saws.

Bob tro y byddwch chi'n gwneud pasta, bydd yn haws ac yn blasu'n well.

Mwynhewch y ryseitiau hawdd hyn. Meistr un neu ddau, cadwch y cynhwysion ar waith bob amser ac ni fyddwch byth yn colli ar gyfer cinio. Hyd yn oed ar y funud olaf!

Ryseitiau Pasta Cofnod Byr