Does dim bwyd yn fwy na funud olaf na pasta. Yn wir, dylai'r rhan fwyaf o ryseitiau pasta gael eu gwneud ar y funud olaf. Ond mae llawer o sawsiau pasta yn cymryd amser hir i goginio! Mae'r ryseitiau hyn yn dibynnu ar fwydydd cyfleus neu wedi'u cynllunio i fod mor syml y byddant yn cymryd llai na 20 munud i'w gwneud, yn dechrau i'r diwedd.
Cadwch bob math o wahanol fathau a siapiau o basta wrth law. Mae spaghetti, duw, a fettuccin yn cael eu defnyddio yn y rhan fwyaf o'r ryseitiau hyn yn syml oherwydd mai'r siâp mwyaf a ddefnyddir gyda sawsiau syml ydyw.
Mae pasta coginio yn hawdd, ond mae'n cymryd ychydig o ymarfer. Mae angen pot mawr arnoch o ddwr berwedig, berwedig, peth pasta, ac amynedd. Rhaid i chi brofi'r pasta nes ei fod yn berffaith, neu al dente, yn derm Eidalaidd sy'n golygu "i'r dant". Mae pasta wedi'i goginio'n berffaith yn dendr, ond yn gadarn, gyda chanolfan ychydig yn gadarnach. Pysgod llinyn pasta allan o'r dŵr tuag at ddiwedd yr amser coginio a'i flasu. Ni ddylai flasu'n ffynnu, ond dylai fod yn gadarn. Ni ddylid cael dot gwyn solet yng nghanol y pasta, ond dylai'r ganolfan edrych ychydig yn fwy diangen. Fe wyddoch chi pasta wedi'i goginio'n berffaith pan fyddwch chi'n ei flasu!
Draeniwch y pasta ar unwaith a'i ychwanegu at y saws. Dylai'r saws aros am y pasta, nid y ffordd arall. Mewn gwirionedd, mae cogyddion profiadol yn gwybod os byddwch chi'n cymryd y pasta allan o'r dŵr berwedig cyn iddo gael ei wneud, yna ei daflu yn y saws am funud neu ddau, bydd y pasta'n gorffen coginio ac yn amsugno rhai o flasau'r saws.
Bob tro y byddwch chi'n gwneud pasta, bydd yn haws ac yn blasu'n well.
Mwynhewch y ryseitiau hawdd hyn. Meistr un neu ddau, cadwch y cynhwysion ar waith bob amser ac ni fyddwch byth yn colli ar gyfer cinio. Hyd yn oed ar y funud olaf!
Ryseitiau Pasta Cofnod Byr
- Pasta Tomato Hufen
Dyma fy hoff fwyd pasta newydd. Mae'r rhan fwyaf o ryseitiau eraill sy'n cynnwys caws hufen mewn saws pasta ddim yn defnyddio digon o gaws hufen. Ac nid ydynt yn ychwanegu'r winwnsyn a'r tomatos ychwanegol, yr wyf yn meddwl bod y dysgl hon yn gyflawn. Mae hyn yn berffaith.
- Pasta Tomato Ffres
Gyda tomatos ffres a basil sbeislyd, mae'r rysáit pasta gwych hwn yn barod yn llythrennol 20 munud. - Pierogies Ffrwd gyda Sboncen Butternut
Pierogies yw'r pastas wedi'u tyfu mewn tatws mawr a ddarganfuwyd yn adran rhewgell yr archfarchnad. Gellir eu coginio cymaint o ffyrdd. Mae'r un hon yn wych. - Pesto Ravioli gyda Chig Cig Cyw Iâr
Cefais lwcus y tro diwethaf i mi wneud y rysáit hon; Fe wnes i ddarganfod pesto ravioli, baneli cig cyw iâr pesto, a saws pesto gwych yn y siop! - Spaghetti Pesto Tomato
Gellir gwneud y rysáit wych hon unrhyw adeg o'r flwyddyn. Mae tomatos o winwydd neu grawnwin yn ddiddorol bob blwyddyn, neu gallech draenio can o tomatos wedi'u torri (neu dorri tomatos tun cyfan wedi'u draenio) a'u defnyddio. Neu dim ond adael y tomatos! - Ravioli gyda Corn
Gallai corn, tomato a garlleg ymddangos fel cyfuniad annhebygol, ond maen nhw'n flasus gydag unrhyw fath o raffioli. Mae'r rysáit yn galw am ravioli caws, ond ceisiwch gig eidion neu gyw iâr! - Tortellini gyda Pys
Mae gen i gynhwysion bob amser ar gyfer y rysáit hon wrth law. Nid oes llawer o saws yn y rysáit hwn; dyna'r pwynt! Gallwch chi wir flasu'r pys a'r tortellini yn y pryd hawdd hwn. - Pesto Skillet Pierogies
Mae pesto, pys, ac hufen yn gwisgo pierogies i wneud pryd yn ddigon da i gwmni. Ond dim ond 13 munud y mae'n ei gymryd, dechrau i'r diwedd!
- Spaghetti Skillet
Roedd y rysáit hyfryd hon yn un o'r rhai a ddatblygais gyntaf ar gyfer y wefan hon. Mae'r pasta mor ddiddorol oherwydd ei fod yn coginio'n iawn yn y saws. Ewch yn aml ac fe gewch chi lwyddiant! - Selsig a Ravioli
Ychwanegwch selsig a raffioli wedi'u rhewi i jar o saws pasta ar gyfer cinio rhyfeddol hawdd sy'n blasu ei fod wedi bod yn diflasu am oriau! - Salmon Spaghetti Carbonara
Ychwanegwch ffiledi eog wedi'u coginio a'u pys babi i garbonara glasurol ar gyfer y rysáit wych hon. - Fettuccine gyda Selsig a Peppers
Efallai y bydd y rysáit hwn yn edrych yn hir, ond mae'r saws pasta'n defnyddio'r rhan fwyaf o'r cynhwysion. Dim ond popeth i mewn i sgilet a gadael iddo efferwi, yna gwasanaethu dros fettuccine. - Beefy Spaghetti
Dyma'r rysáit sbageti sydd gan fy mam pan oeddwn i'n tyfu i fyny. Mae'n ymestyn punt o gig eidion tir i fwydo chwech o bobl. Ac mae'n hawdd iawn.
- Penne gyda Saws Cnau Hufen
Mae cnau a bara yn ffurfio'r saws hufenog ond blasus ar pasta yn y rysáit anarferol a blasus hon. Mae'n berffaith ar gyfer cinio wythnos nos gyflym. - Clam Linguine
Mae can o gregiau, ychydig o pasta, ac ychydig o gynhwysion pantri yn gwneud y dysgl clasurol hwn yn sipyn. Gallwch ddefnyddio llai o gregyn i wneud y rysáit hwn yn fwy cyfeillgar i'r gyllideb; ni fydd neb yn gwybod! - Fettuccine Classic Alfredo
Mae rheswm o ryseitiau fel Fettuccine Alfredo a Spaghetti Carbonara yn clasuron! Mae cogyddion cartref Eidaleg wedi dibynnu arnynt i roi cinio rhad ar y bwrdd ar frys. - Florentîn Cyw iâr
Mae cyw iâr wedi'i marinated am ychydig funudau mewn dresin salad Eidalaidd, yna wedi'i goginio a'i gymysgu â saws Alfredo a spinach. Yum. - Deunydd gyda Saws Hufen Tomato
Mae ychwanegu hufen neu laeth i saws pasta yn ffordd wych o esmwythu'r blas a gwneud y pryd yn fwy arbennig. Gallwch ddefnyddio hufen trwm, hufen ysgafn, neu laeth yn y rysáit hawdd hon. - Cyw iâr a Fettuccine
Mae'r rysáit pum cynhwysyn hwn yn ddeniadol iawn ac mor hawdd. Fe allech chi roi unrhyw gig wedi'i goginio ar gyfer y cyw iâr os hoffech chi. - Mwynhewch Tortellini
Ac yn olaf, pâr eidion a thomatos ar y ddaear gyda tortellini a rhai caws am fwyd sgil cyflym y bydd pawb yn eu caru.