Mae llysiau ffrwythau llysiau yn un o'r prydau sylfaenol cyflymaf y byddwch am eu cynnwys yn eich repertoire coginio pan fyddwch chi'n mynd yn llysieuol neu fegan. Fel llysieuwr , byddwch chi eisiau rhoi ychydig o gynhwysion i'ch pantry er mwyn i chi allu troi llysiau hawdd i'w troi ar unrhyw bryd am bryd cyflym. Cadwch rywfaint o garlleg, winwns a sinsir wrth law, ychwanegwch unrhyw fath o lysiau ffres, ac mae'ch llysiau ffrwythau llysiau bron yn gyflawn! Dyma ychydig ysgogiad llysiau llysieuol ysbrydoledig i chi i goginio.
01 o 10
Bok choy a madarch shiitake stir-fry Cyfunwch bok bok a madarch shiitake yn cael eu troi'n ffres mewn saws sesame garlleg ar gyfer rysáit llysiau llysiau llysiau llysiau. Fe'i taflu â rhywfaint o quinoa wedi'i goginio dros ben ac fe'i mwynhaais yn drylwyr.02 o 10
Brocoli llysiau twf-fry gyda thofuRysáit llysiau llysiau clasurol wedi'u pilio'n uchel gyda llysiau iach - pys eira, blodfresych, brocoli a moron ac wedi'u coginio'n gyflym â thofu mewn saws soi saws soi syml gyda sinsir. Nid yw'n rysáit ffansi, ond os ydych chi'n newydd i goginio llysieuol , neu os ydych am rywbeth syml, mae hwn yn rysáit dda i ddechrau gyda hi. Ddim yn argyhoeddedig? Edrychwch ar yr adolygiadau positif niferus gan ddarllenwyr sy'n caru'r rysáit hon.
03 o 10
Cerdyn Swistir, madarch a thofu yn ffrwydroMae rhywbeth am wead mwy calonog y Swistir, o'i gymharu â gwyrdd eraill, sydd bob amser yn fy gwneud yn awyddus i gael ychydig o gaws wedi'i gratio. Fe wnes i fwyta'r planhigyn hwn, yn hytrach na'i rannu â reis neu grawn cyflawn , ond rwy'n meddwl y tro nesaf y byddwn i'n hoffi rhoi cynnig arno gyda nwdls cartref a do, gyda chaws wedi'i ffynnu.
04 o 10
Stir-ffri Llysiau Hawdd gyda Saws Sinsir LemonOs oes gennych rai llysiau, ychydig o sudd calch neu lemwn, saws soi, ac olew sesame wrth law, rydych chi ar eich ffordd chi i gael y llysiau ffres syml a hawdd i'r tabl. Mae'r rysáit syml a ysbrydolir gan Asiaidd yn galw am foron, madarch, brocoli, brwynau ffa, blodfresych a moron, ond, fel y rhan fwyaf o ryseitiau gwrth-ffrio llysiau, bydd rhywfaint o lysiau yr ydych yn hoffi eu gwneud.
05 o 10
Seitan yn troi ffrio gyda saws hoisin Tsieineaidd Mae Seitan yn ychwanegiad ardderchog i unrhyw fri-ffrio llysieuol, ond gall gymryd ychydig yn hirach na thofu i goginio'n drylwyr fel nad yw'n rhy gwn. Fel gyda'r rhan fwyaf o ryseitiau cyffuriau ffrio, gallwch chi adael y llysiau ar gyfer unrhyw beth yr ydych yn digwydd i'w gael wrth law. Gan fod digon o saws gan y rysáit hwn, mae'n un da i baru â nwdls.06 o 10
Tempeh a phupur cloch yn troi ffrio mewn saws teriyaki Fel y rhan fwyaf o frith-frys llysiau, byddai hyn yn mynd yn wych gyda nwdls reis, reis brown neu unrhyw grawn rydych chi'n ei hoffi, ond mae hefyd yn flasus ar ei ben ei hun. Mae Tempeh yn cael ei goginio gyda phupur coch lliwgar mewn saws teriyaki melys gyda garlleg, sinsir a fin o finegr reis. Peidiwch â chael yr holl gynhwysion wrth law? Ceisiwch ddefnyddio saws teriyaki yn unig. Fel y rhan fwyaf o frysiau llysiau, mae'r un hwn hefyd yn llysieuol a llysieuog.07 o 10
Pupur Cogion Thai wedi'i droi'n ffres mewn saws hoisin gyda thofuO strydoedd Bangkok i'r ynysoedd deheuol, mae teithwyr i Wlad Thai bob amser yn ymfalchïo yn y bwyd anhygoel sydd i'w gael ymhobman. Fel rheol, mae reis neu nwdls yn achlysurol gyda chrysau llysiau llysiau fel yr un hwn, ac yn aml mae cilïau neu saws poeth yn cael eu torri i ffwrdd. Mae bwyd Thai yn wych i lysieuwyr a llysiau, ac mae'r fersiwn syml a hawdd hon o fagydd wedi'u ffrio'n frwd yn bryd bwyd di-fwyd sylfaenol.
08 o 10
Brocoli a phupur cloch yn troi ffrio gyda chalch a lemongrass Mae'r rysáit hon yn galw am tofu a digon o lysiau, gan gynnwys ffa gwyrdd, brocoli a phupur cloch yn cael eu troi'n ffrio gyda rhywbeth tebyg, garlleg a llyswellt ar gyfer blas Thai cynnil. Onid yw'n hardd?09 o 10
"Cig eidion" llysieuol a brocoli yn troi ffrio gyda nwdlsMae'r rysáit hwn wedi'i ysbrydoli gan Tsieineaidd yn defnyddio llysiau wedi'u torri'n ffrwythau - gan gynnwys madarch, pupur coch a brocoli - a choginio cig i ben y nwdls chin mein wedi'u coginio mewn saws garlleg ffa du. Mae ychwanegu nwdls i'r rysáit cyffuriau llysiau hyn yn ei gwneud yn bryd llysieuol a llysiau cyflawn.
10 o 10
Cam wrth gam: Sut i droi ffrioYdych chi eisiau rhoi cynnig ar rai llysiau llysiau ar eich pen eich hun heb rysáit, neu os ydych am weld sut mae popeth yn dod at ei gilydd? Dilynwch y cyfarwyddyd cam wrth gam hwn yn gyflym i weld sut i wneud chwistrellu llysieuol syml, waeth pa gynhwysion rydych chi'n eu defnyddio. Oeddech chi'n gwybod, er enghraifft, y gallwch chi daflu nwdls coginio'n gyflym i mewn i'r sosban?