Yn ymwneud â moron, dill, a chara, mae'r dail, y gwreiddyn, a'r hadau o lovage ( Levisticum officinale ) yn cael eu defnyddio mewn llawer o fwydydd Ewropeaidd a Chanoldir.
Yn yr Almaen, gelwir hyn yn Liebstöckel neu Maggikraut . Nid yw ei darddiad yn aneglur er ei bod yn debyg o fod yn frodorol i'r Dwyrain Ger a de Ewrop. Mae'n hoffi tywydd cynnes ond mae'n tyfu'n dda fel planhigyn lluosflwydd mewn gerddi cartref lle caiff ei ddewis o fis Ebrill trwy'r cwymp.
Yn fasnachol, tyfir lovage yn bennaf yn Thuringia a deheuol yr Almaen.
Mae'r dail yn edrych fel parsli gwastad ac mae'r hadau yn edrych fel hadau carafanau neu gwn. Gellir eu defnyddio mewn pysgod a bwydydd cig, wedi'u torri mewn saladau, wedi'u coginio mewn cawl a'u troi'n Kraeuterquark , tra bo'r hadau yn cael eu canfod weithiau mewn stwff, rhostog a hyd yn oed mewn bara a rhai caws. Gall y coesau a'r dail ifanc gael eu stemio fel llysiau.
Mae ei flas a'i arogl yn debyg iawn i seleri, ond ychydig yn fwy clir ac yn fwy chwerw.
Cyfeirir at Lovage fel Maggikraut oherwydd y saws tyfu, Maggi Wuerze , yn arogli'n gryf o lovage. Mae lovage yn gynhwysyn yn y salad Maggi, ond nid yw wedi'i restru ar y potel toddi hylif. Efallai bod Liebstöckel yn cuddio y tu ôl i'r gair "blasau" yn y rhestr cynhwysion.
Defnyddiwch Liebstöckel ffres fel edafedd ar gawl haidd neu gawl rhostyll neu goginiwch gyda'r llysiau pan fyddwch chi'n gwneud cawl tatws neu Kurbissuppe (cawl sboncen gaeaf).
Neu chwistrellu cymysgedd perlysiau sych dros focaccia neu " Fladenbrot " cyn pobi, sy'n cynnwys unrhyw un o'r canlynol; lovage, basil, oregano, thym, persli a marjoram .
Esgusiad: leep - shtuck - el
A elwir hefyd yn: der Liebstöckel, Lebensstock, Leberstock, Maggikraut
Sillafu Eraill: Liebstoeckel