Coginio Glwten-a Grain-Am Ddim

Rydym yn cael ceisiadau aml am ryseitiau heb glwten sydd hefyd yn rhydd o ŷd, soi, ffa a hyd yn oed reis. Gall pobi heb glwten heb blawd reis fod yn heriol, ond mae gennym ryseitiau gwych sy'n profi bod pobi glwten di-gron / rhad yn bosibl, a gall y canlyniadau fod yn flasus.

Mae rhai o'r ryseitiau'n galw am flawd gwenith yr hydd. Nid yw gwenith yr hydd yn dechnegol, ond yn hytrach mae'n deillio o blanhigyn sy'n gysylltiedig â'r teulu rhubarb. Ac mae rhai ryseitiau'n galw am startsarch tapioca a starts tatws. Mae hyn yn golygu nad yw'r holl ryseitiau canlynol yn isel mewn carbohydradau â starts, ond maent yn rhydd o alergenau cyffredin fel corn a soi.

• 01 o 09

  Muffinau Almond-Am ddim / Glân-Am ddim

  Mae'r rysáit muffin hwn heb glwten yn anarferol oherwydd ei fod wedi'i wneud heb blawd reis, blawd corn, blawdwm, blawd ffa neu blawd soi. Ac nid oes startsh tapioca, starts tatws, corn corn, gwm xanthan neu gwm guar yn y muffinau blasus hyn chwaith!

  Pryd ffrwythau â ffrwythau a phrydau almwn yw'r cynhwysion allweddol yn y molin brecwast llaith hwn.

• 02 o 09

  Crackers Caws Parmesan Am ddim Glwten-Am Ddim / Grain-Free

  Mae'r rysáit iach hon yn cynnwys blawd sero neu gwm - mae'n cael ei wneud â chynhwysion syml - pryd bwyd almwn, pryd ffrwythau llinyn tir iach a chaws Parmesan. Mae egg gwyn yn dal y gymysgedd gyda'i gilydd, ac mae'n hawdd iawn ei gyflwyno rhwng dwy daflen o bapur darnau.

  Rysáit Crackiwr-Ddim / Glân-Am Ddim Grain-Free

• 03 o 09

  Bread Mini-Loaf-Am Ddim / Glân-Am Ddim Gwenith yr Hydd

  Mae'r cyfuniad blawd a ddefnyddir i wneud tocynnau gwenith yr hydd yn gyfuniad o flawd gwenith yr hydd a stwffys tatws a tapioca. Gwenith yr hydd yw hadau planhigyn o'r enw "fagopyrum esculentum". Mae'n gysylltiedig â rhubarb, nid gwenith, rhyg neu haidd ac er gwaethaf yr enw dryslyd, mae gwenith yr hydd yn rhydd o glwten.

  Er bod y rysáit hon wedi'i wneud gyda starts tatws a tapioca, mae'r ddau yn cael eu hystyried yn rhad ac am ddim yn ogystal â heb glwten. Mae'r rysáit bara hwn yn opsiwn da i bobl sydd â sensitifrwydd bwyd lluosog. Mae'n rhydd o reis, heb soi, heb gorn (cofiwch ddefnyddio gwm xanthan di-corn, fel Authentic Foods Xanthan Gum ,) heb fod â ffa, heb gnau a heb laeth.

• 04 o 09

  Rysáit Siocedi Clasur Siocled Clasur-Am ddim / Grain-Am ddim

  Mae hon yn rysáit fawr am ddim o glwten. Plât gwenith yr hydd yw'r unig starts yn y rysáit clasurol hon. Nid yw'n galw am unrhyw gwm, ac fel bonws, gallwch ddefnyddio sglodion siocled mint a detholiad mochion i droi rysáit clasurol siocled yn hawdd i mewn i gogi sglodion mintys siocled heb ei glwten.

• 05 o 09

  Rysáit Rholio Caws De America (Gluten-Free a Grain-Free)

  Mae rholiau caws di-glwten yn seiliedig ar rysáit clasurol poblogaidd yn Ne America. Defnyddiwch brosesydd bwyd i gymysgu'r rysáit hynod o hawdd.

• 06 o 09

  Cacen Siocled Hawddog Hawdd gyda Glaze Siocled

  Mae ein cacen siocled rhad ac am ddim o glwten gyda chacen siocled mor hawdd i'w wneud ac mae'n gofyn am ffrwythau heb sudd glwten, sidanod neu gig. Dyma un o'n ryseitiau cacennau di-glwten mwyaf poblogaidd ac yn un gwych ar gyfer achlysuron arbennig!

• 07 o 09

  Cwcis Amaretti Sych heb Glwten

  Mae past almond a gwyn wy heb glwten yn allweddi i'r cwcis amaretti hynod o glwten clasurol, crisp.

• 08 o 09

  Muffin Microdon Bwyd Diafol-Am ddim / Glân-Am ddim / Glân-Am ddim

  Yr hyn rwyf wrth fy modd am y llin daear, rysáit muffin microdon yw pa mor iach yw'r cynhwysion (glwten, llaeth a grawn yn rhad ac am ddim!) A pha mor anhygoel hawdd y bydd y myffiniau "gwyrth" hyn yn eu gwneud. Mae'r muffin hwn yn fawr, golau a llaith.

• 09 o 09

  Sut i Wneud Mwyn Carthffos Cartref

  Mae'n cymryd tua 5 munud oddeutu 5 munud i wneud pryd bwyd almon newydd ac ar ffracsiwn o gost cynhyrchion parod. Gwnewch yn siŵr eich bod yn rheweiddio (neu lapio, labelu a rhewi) unrhyw fwyd almond na chaiff ei ddefnyddio oherwydd gall ddod yn reid ar ôl bod yn ddaear ac yn agored i ocsigen a golau.