Top 8 Pwdinau Sbaeneg

Mae "pastelerias" Sbaeneg neu siopau crwst yn wych. Mae yna nifer ar bob bloc, ac wrth i chi gerdded i mewn, fe welwch chi gacennau hardd, cacennau a phostis wedi'u gwneud â llaw. Ar y cyd â'r arogl, mae'n anodd peidio â chymryd cam y tu mewn. Yn ogystal â chosti ffansi, mae yna lawer o bwdinau Sbaeneg clasurol neu draddodiadol. Mae'r rhestr hon yn cynnwys y rhai mwyaf annwyl gan y Sbaenwyr a'r ymwelwyr.

• 01 o 08

  Turrón - Candy Almond Sbaeneg

  Mae Turrón yn darddiad hen iawn, traddodiadol o Ddu (Moeseg). Mae'r Almond Nougat Sbaeneg hon yn driniaeth Nadolig traddodiadol yn Sbaen. Mae'r tyrbin gwreiddiol yn cael ei wneud yn bennaf o almonau a mêl, ond heddiw mae'n dod mewn amrywiaeth eang o flasau.

• 02 o 08

  Mantecados - Cacennau Crumble Sbaeneg Traddodiadol

  Dywedwch "mantecados" i Sbaenwr a gwyliwch eu llygaid yn ehangu gan eu bod yn cofio'r cwcis cyfoethog, brawychus y maen nhw'n eu bwyta yn y Nadolig. Maent yn wirioneddol hoff. Ac, does dim rhyfedd - maen nhw mor feddal, maent yn toddi yn eich ceg. Golau, gyda blas aniseidd cain, nid yw geiriau yn eu gwneud yn gyfiawnder. Mae'n rhaid ichi wneud iddynt ddeall pam eu bod yn hoff o Sbaeneg, a pham nad oes cartref Sbaeneg heb "mantecados" yn y Nadolig!

• 03 o 08

  Polvorones - Cwcis Almond

  Mae'r safiad i fyny yno gyda "polvorones" cyfoethog a brwdfrydig yn gogi blasus, yn arbennig o boblogaidd yn ystod tymor y Nadolig. Daw'r enw o'r gair "polvo," sy'n golygu llwch. Efallai eich bod yn meddwl bod hynny'n rhyfedd, ond maen nhw'n ymddangos mor lliwgar fel eu bod yn llwch, ac mae'n rhaid eu trin yn ofalus. Maent yn gyfoethog iawn ac yn doddi yn eich ceg yn ymarferol!

• 04 o 08

  Flan - Custard gyda Saws Caramel a Mwy

  Corsard wy'r vanilla yw'r ffos glasurol, gyda saws caramel gyda'i gilydd. Mae'n un o'r bwdinau mwyaf poblogaidd, a wasanaethir ym mhob man yn Sbaen. Vanilla yw'r blas clasurol neu draddodiadol.

• 05 o 08

  Hufen Catalaidd - Crema Catalana mewn Cam wrth Gam

  "Crema Catalana" neu Hufen Catalaidd yw'r fersiwn Catalan o "crème brulée" hufenog a cain. " Fe'i gelwir hefyd yn "Crema de Sant Josep," neu St Joseph's Hufen, a baratowyd yn draddodiadol ar Fawrth 19eg, Dydd Gwyl Sant Joseff. (Dydd Gŵyl Joseff yw Diwrnod Tad yn Sbaen a gwledydd Catholig eraill.) Ar ôl i chi flasu'r crwban siwgr wedi'i losgi a'r cwstard hufenog cynnes o dan y ddaear, efallai y byddwch chi'n bwyta'r swp i gyd gyda chi.

• 06 o 08

  Sut i Wneud Churros - Fritters Sbaeneg

  Mae "Churros" yn frithwyr toes wedi'u ffrio, sy'n edrych bron fel ffrwythau Ffrangeg. Y ffordd orau i'w esbonio yw dweud mai'r Sbaeneg yw'r rhain sy'n cyfateb i gnau bach. Yn hytrach na chylch bach fel rhwd, mae "churro" fel arfer yn hir ac yn gymharol syth, gyda chribau. Ar ôl ffrio, maent yn cael eu torri i mewn i hyd ac yn llawn siwgr neu fêl. Wedi'u gweini gyda siocled poeth trwchus, maen nhw'n hoff o bwdin Sbaeneg hwyr neu hyd yn oed brecwast!

• 07 o 08

  Rysáit Bunuelos de Viento - Fritters Sbaeneg Ysgafn-i-Awyr

  Mae "bunuelos" ysgafn a fflwllyd a doddi yn eich ceg, Sbaeneg neu frithwyr yn berffaith ar gyfer byrbryd neu fwdin yn y prynhawn. Maen nhw wedi eu ffrio'n fras, yn ffyrnig o frithwyr, wedi'u heschuddio â siwgr powdr neu wedi'u llenwi â hufen pasteiod , cwstard wy neu marmalade.

• 08 o 08

  Custard Sbaeneg Clasurol - Natillas de Leche

  Mae custard Sbaeneg, o'r enw "natillas" yn un o'r bwydydd cysur sy'n gwneud llawer o oedolion Sbaeneg yn cofio eu plentyndod. Mae ein fersiwn "natillas" traddodiadol yn gwneud cwrtard llyfn, cyfoethog, wedi'i blasu â sinamon a darn fanila, sy'n fwyta'n wych tra'n dal i fod yn gynnes.