Karneval - Carnifal Almaeneg a Mardi Gras

Mae mis Ionawr, Chwefror a Mawrth fel arfer yn llwyd, yn llaith ac yn oer yn y rhan fwyaf o'r Almaen, ond nid yw hynny'n ymddangos fel pe bai yn atal y datguddwyr rhag dathlu "Karneval," amser i barti cyn y Gant. Wrth wisgo dillad isaf hir o dan eu gwisgoedd a siacedi trwm ar eu pennau, gallant wylio'r llwydni'n dda a chyrraedd y gerddoriaeth heb gollwng cwymp o gwrw da.

• 01 o 05

  Karneval - Difrif Hwyl

  Mae Karneval yn dechrau ar 11.11 am 11:11 o'r gloch yn y bore. Mae'r diwrnod Tachwedd hwn hefyd yn digwydd i fod yn Martinstag pan fydd y geif yn cael ei fwyta a chaiff carolau eu canu gan blant sy'n mynd drws i ddrws i ofyn am losin (gweler mwy am Martinstag).

  Ar hyn o bryd, mae'r "Narren" sy'n cael ei gyfieithu fel "jôcwyr" neu "daflu" ond yn llawer mwy difrifol, o ran Karneval o leiaf, yn cyflwyno'r cwpl brenhinol ar gyfer Karneval ("Prinzenkürung"), esboniwch y thema ddewisol am y flwyddyn a throsglwyddo'r allweddi i'r ddinas, fel arfer yn set helaeth, dim ond am hwyl.

  Gweler yma am geiriadur Karneval ac edrychwch ar ddyddiadau Karneval yn yr Almaen.

• 02 o 05

  Karnevalbaelle - Partïon ar gyfer Carnifal

  Daeth Karnevalsbälle yn nodwedd amlwg Karneval yn ystod y 19eg a'r 20fed ganrif. Byddai pob Karnevalsverein (Clwb Carnifal) yn rhoi un arni, gan ddechrau ar ôl y Wledd yr Epiphani ym mis Ionawr ac yn parhau trwy'r tymor tan ddydd Mercher Ash.

  Mae'r rhan fwyaf o'r pleidiau hyn yn peli gwisgoedd, gyda chymeriadau stori tylwyth teg, merched harem a'r rhai tebyg yn ddewisiadau gwisgo poblogaidd.

  Yn y partďon hyn, mae'r pris arferol yn cynnwys salad oer, fel salad macaroni neu reis, Frikadellen oer, bara a chaws, sglefrynnau gyda ffrwythau a chaws, cawl goulash neu gawl hanner nos, a pwdinau y gellir eu cynnal yn y llaw neu bwdinau. Yn ychwanegol at y pris rheolaidd, mae triniaethau Karneval (ffrwythau) dwfn yn aml yn bresennol. A pheidiwch ag anghofio y draenog allan o borc crai ( Mettigel ). Er nad oedd mor amlwg ag y byddai'n arferol, mae Mett yn drin poblogaidd iawn. Mae'r holl fenthyciad trwm hwn yn creu sail ar gyfer cwympo'r cwrw sy'n feddw.

• 03 o 05

  Triniaethau Karneval ar y Rhine (Duesseldorf, Cologne)

  Mae'n well gan Duesseldorfer Altbier a Kölnern (dinasyddion Cologne) yfed Kölsch . Yn ystod Karneval, maent yn ymfudo i brydau drymach, megis Eisbein , Sauerbraten neu Himmel und Äad . Mutzenmandeln yw'r ffafrynnau ffrwythau a ffafrir ganddynt. Caiff y rhain eu siâp fel almon, wedi'i blasu â almonau daear a darnau almon a ffrio dwfn. Mae siwgr wedi'i chwistrellu ar ben.

• 04 o 05

  Llosgi yn Rottweil

  Y Goedwig Ddu yw calon Swabia, ardal drwm Gatholig ac yn hanesyddol wael. Mae Fastnacht, gair arall ar gyfer Fasching, yn cael ei ddathlu gyda dim ond y bobl yn y baradau sy'n gwisgo gwisgoedd traddodiadol. Mae pretzels a candy yn cael eu taflu i'r rhai sy'n sefyll ac mae " Rosetten " yn driniaethau ffrwythau poblogaidd. Darllenwch fwy am Fasching yma.

• 05 o 05

  Fasnet yn Basel

  Basler Fasnet yn dechrau ddydd Llun ar ôl Dydd Mercher Ash ac mae'n rhedeg am dri diwrnod. Gallwch fwyta brecwast am dair o'r gloch yn y bore yn eich gwesty, felly ni fyddwch yn colli dechrau un o'r baradiadau mwyaf prydferth, y "Morgestraich." Am bedwar o'r gloch, mae'r holl oleuadau stryd yn mynd allan, ac mae'r paraders yn ysgafnhau eu llusernau eu hunain. Ar ôl tua thri awr o wylio'r orymdaith yn yr oerfel, bydd y cynghorwyr yn gohirio i draddodiad Basler arall, cynhesu gyda bowlen o Mehlsuppe (cawl blawd) a Zwiebelwähe (bara fflat gyda nionyn a chaws a nionyn weithiau), ar y fwydlen yn y rhan fwyaf pob bwyty. Gyda'r nos, mae'r "Schnitzelbänggler" yn teithio o dafarn i dafarn i roi areithiau a chaneuon gwirion.

  Ddydd Mawrth, cynhelir y "wilde Fasnet". Mae'r llusernau hardd o'r diwrnod flaen i'w gweld yn y prif sgwâr a chynhelir "Gugge Musik Konzerte". Dydd Mercher, cynhelir yr orymdaith derfynol ac yna mae'r holl barti drosodd. Mae pobl yn mynd yn ôl i'r gwaith, mae siopau'n agor yn ôl, ac mae'r gwahanol grwpiau'n dechrau ymarfer ar gyfer dathliadau'r flwyddyn nesaf.