Ryseitiau ar gyfer Llenwi a Dough
Mae Empanadas yn troi cragen pasteg a wneir gan does plygu dros llenwi, selio, a'i goginio, naill ai drwy bobi neu ffrio. Mae gan bob ynys Caribïaidd rysáit ar gyfer llenwadau melys neu sawrus.
01 o 09
Dough Empanada
Mae pob empanada blasus yn dechrau gyda'r toes. Mewn coginio Lladin Caribïaidd fe welwch ddau fath o toes. Un yw toes blawd syml yn debyg iawn i griben cywion ac mae'r llall yn fwyta melyn coch a wnaed gyda yucca. Gallwch ddefnyddio naill ai toes yn gyfnewidiol, ond ar gyfer dechreuwyr, ceisiwch y toes blawd syml yn gyntaf.
- Rysáit Dwr Ffwr ar gyfer Empanadas
- Rysáit Das Coch Yucca i Empanadas
- Fideo: Sut i Wneud Dough Empanada
Sylwer: Mae toes Empanada ar gael mewn marchnadoedd arbenigol ar ffurf disgiau wedi'u rhewi, 10 disg fel arfer bob pecyn.
02 o 09
Empanadas - Canllaw Cam wrth Gam
Os ydych chi'n awyddus i wneud eich toes eich hun, ond ddim yn gwybod ble i ddechrau, dilynwch y canllaw cam-wrth-gam hwn empanada . Yn y tiwtorial hwn, rwy'n dangos ichi sut i wneud pizza empanadas cartref o'r dechrau i'r diwedd. Gallwch ddefnyddio'r camau hyn i baratoi unrhyw rysáit empanada.
03 o 09
Ryseitiau Cig Eidion Empanada
Efallai mai cig eidion yw'r llenwad empanada mwyaf poblogaidd. Gallwch hefyd roi cig eidion corn yn lle cig eidion daear.
- Llenwi'r Picadillo Cig Eidion ar gyfer Empanadas
- Llenwi Lluosog Beef Empanada
- Fideo: Beef Empanadas
04 o 09
Ryseitiau Empanada Cyw iâr a Thwrci
Mae cyw iâr wedi'i dorri neu ddaear a thwrci yn gwneud llenwadau empanada ardderchog hefyd.
- Twrci Empanada Llenwi
- Cyw Iâr a Cheese Empanadas Sbeislyd
05 o 09
Recriwtiau Empanada Chorizo a Porc
Mae sosig porc blasus iawn yn Chorizo yn boblogaidd yn yr ynysoedd sy'n siarad Sbaeneg. Gallwch hefyd ddefnyddio selsig porc neu gwn wedi'i dynnu.
06 o 09
Ryseitiau Ffrwythau Empanada
Gellir llenwi empanadas â llenwadau melys, fel ffrwythau. Mwynhewch nhw fel pwdin neu fyrbryd.
- Afal Empanadas
- Banana Empanadas
07 o 09
Rysetiau Empanada Llysiau
Os nad ydych chi'n bwyta cig, rhowch gynnig ar empanada llysieuol. Gallwch eu stwffio â'ch hoff lysiau, ffa, neu lenwi reis.
08 o 09
Rysáit Empanada Bwyd Pysgod a Bwyd Môr
Mae bwyd môr a physgod yn llenwi poblogaidd ar gyfer empanadas. Nid yw'n syndod gan fod Môr y Caribî yn cynnig digonedd o bysgod a physgod cregyn.
09 o 09
Ryseitiau Caws Empanada
Gallwch chi ddefnyddio'ch hoff gaws wedi'i dorri a chael empanada caws neu ychwanegu cynhwysion eraill sy'n mynd yn dda gyda'r caws.