7 Ffyrdd o Defnyddio Glaw Garlleg mewn Ryseitiau

Ydych chi wedi darganfod sylweddau garlleg eto? Er bod llawer o dyfwyr garlleg yn torri'r scapiau er mwyn annog gwell twf i fwlb, mae'r tlysau blodau hyn - sy'n tyfu ar rai mathau o garlleg - yn dod yn fwy poblogaidd gyda chogyddion a chogyddion cartref fel ei gilydd.

Efallai nad yw sylweddau garlleg (a elwir hefyd yn eiriau garlleg) yn cael eu galw'n helaeth fel cynhwysyn, ond maent mor hyblyg, blasus, ac yn hawdd i'w defnyddio fel winwnsyn gwanwyn . Yn ogystal, maent yn rhoi blas garlleg blasus i ba fwydydd bynnag y maen nhw'n eu cyfuno, sy'n helpu i wella'r blasau eraill mewn pryd.

Ydych chi'n chwilfrydig am y cynhwysyn blasu hwn, yn wyrdd, ychydig yn garlsiog? Dysgwch fwy am yr hyn y mae anifeiliaid garlleg ffres, a sut maent yn cael eu defnyddio.

Gellir cynnwys sglodion garlleg, wedi'u coginio a'u crai, mewn amrywiaeth o ryseitiau blasus, ac rydym wedi casglu ein ffefrynnau yma. O blwch pesto blasus, garlleg cnau bach, i gawliau, saladau a llestri ochr, byddwch yn gwbl falch iawn o'r holl ffyrdd y gallwch chi ddechrau gweithio ar raddnau garlleg rhad i'ch cylchdro i gynhwysion eich cegin.

• 01 o 07

  Risotto Gwyrdd Gwyrdd

  Mae'r rysáit risotto gwanwyn hwn yn ffordd wych o fwynhau blas cain o leau garlleg mewn entree cysurus. Yn gyfeillgar â llysieuol pan gaiff ei wneud gyda broth llysiau yn lle cyw iâr, gallwch roi'r cynhesu hwn, pryd bwyd cartref ar y bwrdd mewn dim ond 30 munud o'r dechrau i'r diwedd. Mae reis arborio Eidalaidd wedi'i symmeiddio i lawr gyda menyn, gwin a chawl, nes ei fod yn hufenog ac yn dendr. Yna ychwanegir caws Parmesan wedi'i dorri ar gyfer da bywiog, dawnus. Mae'n gwanwyn yn yr Eidal ar blât.

• 02 o 07

  Gwyrdd gyda Garlleg Gwyrdd a Prosciutto

  Ydych chi eisiau ychwanegu rhywbeth arbennig i'ch dysgl ochr yr un hen werin? Mae ychydig o fannau garlleg gwyrdd wedi'i dorri'n ychwanegu melysedd gwanwyn i grefftiau, cors , spinach, neu wisg Swistir wedi'u coginio. Mae'r rysáit hon yn cynnwys prosciutto, sy'n ychwanegu'r wasgfa saethus i greensiau deiliog wedi'u coginio. Gallwch hepgor y cig, fodd bynnag, am ddysgl ochr llysieuol a llysieuol.

• 03 o 07

  Cawl Drych Garlleg Am Ddim Glwten

  Chwilio am rysáit cwrs cyntaf di-glwten ar gyfer eich pâr cinio nesaf, neu bryd cychwyn cartref i brydau teuluol? Mae pob bachgen o'r cawl blasus hwn o glwten wedi'i llenwi â chynhesrwydd a gwyrdd yr haf. Mae digon o asparagws gwyrdd ar y ffariau garlleg ffres ffres yn y rysáit cawl haf hufenog, ond golau, sydd â gwead godidog, diolch i lysiau wedi'u grilio. Mae asparagws a scarp garlleg yn cael eu grilio gydag olew olewydd, halen a phupur cyn cymysgu â sylfaen y cawl, i ychwanegu blas ysmygu, haf i'r cawl gorffenedig.

• 04 o 07

  Gwisgo Dillad Garlleg

  Mae gwagau garlleg yn rhoi blas blasus hwn yn blas golau golau a lliw gwyrdd hardd. Mae'r rysáit gwresogi cartref hawdd hwn yn ddewis arall gwych i'r gwisgoedd Duw Gwyrdd arferol, ac mae'n ychwanegu croeso i letys i iceberg a thaflu golwg ar saladau gwyrdd.

• 05 o 07

  Darn Garlleg a Pesto Basil

  Unwaith y byddwch chi wedi mwynhau'r pesto graddfa garlleg hwn sy'n blasu'n wych ar pasta wedi'i goginio'n ffres, fe allech chi daflu eich ryseitiau pesto eraill. Cyfunir ardaloedd gwyrdd garlleg gyda basil ffug, cnau pinwydd neu cnau Ffrengig, caws Parmesan, olew olewydd a halen, i greu saws cartref sy'n flasus ar pasta, cigydd wedi'u grilio, neu lledaenu ar fagwast tost . Mae'r rysáit hwn yn rhewi'n dda, felly gallwch chi wneud swp mawr ar y penwythnos ar gyfer paratoi prydau wythnos nos yn gyflym a hawdd.

• 06 o 07

  Salad Pasta Gyda Spinach, Chickpeas, a Safle Garlleg

  Dyma rysáit salad pasta, pas-i-fynd sy'n cael ei wisgo â gwisgo vinaigrette cartref ysgafn sy'n cynnwys gwlâu garlleg. Mae'n ddelfrydol rysáit ar gyfer coginio, picnic a phartïon awyr agored eraill yr haf hwn, pan nad ydych am adael saladau mayonnaise sy'n eistedd yn yr haul. Mae salad pasta clasurol yn cael dogn blasus o flas Canol y Dwyrain, gan ychwanegu sglodion, za'atar, tahini a sglodion garlleg yn y gwisgo.

• 07 o 07

  Safleoedd Garlleg Pysgog

  Mae sgwariau garlleg wedi'u casglu yn ffordd hawdd i gadw'r blas ysgafn o garlleg o ryw ychydig yn hirach. Mae'r rysáit "picell oergell" hwn yn hawdd i'w wneud a'i gadw am wythnosau. Bydd y picls yn cael mwy o dendr dros amser, ond bydd eu blas yn aros yn garlic yn gryf. Mae hon yn rysáit condiment gwych sy'n ychwanegu blas i gigoedd wedi'u grilio, platiau llysiau, neu hambwrdd celf glasurol .