Y Seigiau Gorau yn y De

O shrimp jambalaya a cornbread haearn bwrw i gyw iâr ffrwythau llaeth menyn a tomatos gwyrdd wedi'u ffrio, bydd y clasuron deheuol hyn yn bodloni'ch enaid.

• 01 o 09

  Cyw iâr Ffrwythau Milyn Deheuol

  Mae ryseitiau cyw iâr traddodiadol deheuol yn syml yn unig o ran cyw iâr mewn blawd a chrisp wedi'i ffrio, ond mae'r amrywiad blasus hwn yn defnyddio bath llaeth menyn ar gyfer twist tangy. Mae'r cyw iâr ffrwythau hyn o laeth yn wych, ond mae hefyd yn gwneud eitem picnic wych yn cael ei weini'n oer.

• 02 o 09

  Bisgedi Fluffy

  Mae'r gyfrinach i'r bisgedi ysgafn-yn-yr-awyr hyn yn defnyddio burum ac yn olchi'r toes cyn ei dreiglo a'i bobi. Gan fod angen i chi olchi y toes, gellir eu gwneud o'r blaen ac yna eu pobi cyn eu gweini.

• 03 o 09

  Tomatos Gwyrdd Fried

  Mae'r tomatos crispy hyn yn hoff deheuol am reswm da. Maent yn cael eu gwasanaethu'n wych, neu'n ochr ag asennau wedi'u grilio neu stêc. Ni fyddwch yn dod o hyd i domatos gwyrdd afreolaidd yn yr archfarchnad, bydd angen i chi fynd i farchnad ffermwr i ddod o hyd i rywbeth neu i dyfu eich ymdrechion eich hun.

• 04 o 09

  Stêc Ffrwd Cyw Iâr Gyda Gravy Gwyn

  Mae stêc wedi'i ffrio â cyw iâr yn cael ei weini â chrefi gwyn bwmpar ac mae ganddo gorchudd crispach na'i stêc ffibr gwyn cyffelyb tebyg. Gweini gyda bisgedi.

• 05 o 09

  Steak Fries Tatws Melys

  Yn syml a blasus, mae'r frwydr tatws melys hyn yn ffordd wych o fwynhau un o fwydydd mwyaf maethlon natur. Gan fod y rhain yn cael eu gwneud mewn ffwrn poeth, nid oes angen llawer o olew arnynt i "ffrio." Mae'r frithiau tatws melys hyn yn wych gyda byrgyrs, stêcs a bron unrhyw beth arall y byddech chi'n ei wasanaethu gyda ffrwythau rheolaidd. Rwy'n hoffi fy sbeislyd, ac rwy'n rhoi sglefrio cayenne yn dda, ond gallwch chi addasu'r rysáit hwn yn hawdd at eich lefel gwres eich hun. Fel gyda ffrwythau Ffrangeg rheolaidd, mae halen yn bwysig

• 06 o 09

  Selsig a Shrimp Jambalaya

  Yn syth o Chwarter Ffrengig enwog New Orleans, mae'r ffefryn Creole hwn yn ddisgynnydd o'r paella Sbaen. Yn cynnwys cynhwysion lleol, a dogn iach o ddiddordeb Ffrangeg, mae Jambalaya wedi bod yn hoff Louisiana ers dros ganrif. Mae'r rysáit syml Jambalaya hwn yn hawdd i'w wneud, ei ail-gynhesu'n hyfryd, ac mae'n wych i ddifyrru.

• 07 o 09

  Gorsaf Berysys a Selsig

  Mae yna gymaint o fersiynau o pot o gwmbo gan fod yna gogyddion sy'n ei wneud, ac mai dim ond un sy'n cymryd y ddysgl chwedlonol yw hwn. Ond mae un peth i gyd yn gyffredin yn gumbos da - cyfuniad o flawd ac olew wedi'i goginio nes lliw brown oren. Mae'r blas anhygoel, cyfoethog sy'n ei ychwanegu at y cawl / stew yn ei osod ar wahân i'r cyffredin.
  Edrychwch ar y cyfarwyddiadau a'r lluniau cam wrth gam ar gyfer y rysáit gumbo hwn.

• 08 o 09

  Casgliad Corn-Haearn Classic

  Mae'r rysáit cornbread hwn yn fwy ar yr ochr llaith ac yn dendr na'r gwead sych a rhyfeddol sy'n nodweddiadol o ryseitiau traddodiadol. Mae hyn yn hawdd iawn i wneud rysáit cornbread sydd bob amser yn cael adolygiadau da.

• 09 o 09

  Pic Walnut Siocled Kentucky Bourbon

  Mae'r darn hwn yn cael ei wasanaethu yn draddodiadol yn y Kentucky Derby blynyddol. Mae'n debyg i fersiwn enwog Melrose Inn, a gyflwynwyd yn y ras ers dros 50 mlynedd.