Efallai na fydd y tatws humil yn edrych yn rhy ffans ond mae'n bendant boblogaidd! O greision yn y DU i gael brown yn yr UDA a Vada Pav yn India, mae tatws yn hoff fwyd cysur. Mae bod yn fwyd carbohydrad uchel, tatws bob amser wedi cael ei chwythu gan dieters. Fodd bynnag, ffaith nad yw'n hysbys iawn yw eu bod yn ffynhonnell gyfoethog o fitaminau B6 a C, potasiwm a ffibr deietegol. Peidiwch â cholli allan trwy adael eich enw neu enw da'r llysiau hyblyg hwn yn eich ffwlio! Caru tatws? Rhowch gynnig ar y prydau tatws Indiaidd poblogaidd hyn:
01 o 11
Aaloo ParathaYn hynod o boblogaidd gyda Gogledd Indiaidd, mae'r rhain yn cael eu bwyta orau gyda iogwrt wedi'i oeri a'ch hoff ficyll neu siytni. Eisiau bod yn ddrwg? Mae Aaloo yn paratoi blas blasus gydag hufen ffres, trwchus neu griw o fenyn cartref heb ei falu!
02 o 11
Tatws Sych-ffrio De India ...... yn blasu'n wych fel llenwi Dosas (crempogau batris reis crispy) neu eu bwyta gyda chapatis poeth (llysiau gwastad Indiaidd) neu parathas (gwastad fflat Indiaidd wedi'i ffrio ).
03 o 11
Sooka Aaloo Simla MirchMae tatws babanod a phupur clychau yn gwneud y pryd hwn yn gynnil ond yn flasus. Fe'i gweini gyda Chapatis poeth (llysiau gwastad Indiaidd) neu reis wedi'i ferwi plaen a Kaali Daal (cyri rhostyll du).
04 o 11
Bharvaan Simla MirchiDyma un arall o'r bwydydd hynny sy'n edrych fel eu bod yn cymryd llawer o amser ac ymdrech i'w gwneud, ond mewn gwirionedd, mae'n hawdd eu paratoi. Gall hyd yn oed Bharvaan Simla Mirchi gael ei stwffio â Masala Kheema (yn y llun, gweler y rysáit isod).
05 o 11
Baingan Aaloo Ki SubjiDydw i erioed wedi cwrdd ag eggplant Nid oeddwn i wrth fy modd! Eggplant yw un o'm hoff lysiau. Y peth neis yw y gallwch ei wneud cymaint o ffyrdd. Mae'r rysáit hon yn hawdd iawn ac yn troi pryd blasus sy'n blasu'n wych pan gaiff ei weini gyda Chapatis poeth.
06 o 11
Kashmiri Dum AalooMae'r rysáit hwn yn defnyddio hoff sbeisys Kashmiri fel ffenigl / powdwr sinsir a sinsir. Mae Dum Aaloo wedi'i enwi felly oherwydd ei fod wedi'i goginio dan Dwysedd neu bwysau. Yn y dull coginio hwn, mae'r bwyd wedi'i goginio dan bwysau yn ei sudd ei hun.
07 o 11
Aaloo Shepoo Chi BhaajiRwyf wrth fy modd â'r dysgl llysiau blasus hwn o Maharashtra yn nwyrain India, am ei symlrwydd gwirioneddol. Mae'n cymryd dim ond 10-15 munud i'w wneud o'r dechrau i'r diwedd ond mae'r canlyniadau'n foddhaol iawn. Gweini Shepu Chi Bhaaji gyda Chapatis poeth a bowlen o'ch hoff Daal (rhostyll).
08 o 11
Gobhi Aaloo Mutter Ki SubjiMae hwn yn ddysgl syml, iachus sy'n berffaith pan gaiff ei weini gyda Chapatis poeth (gwastadedd Indiaidd) neu Parathas (gwastad fflat Indiaidd wedi'i ffrio). Mae'n gwneud pryd cyflym a hawdd ar y dyddiau hynny pan na allwch chi boeni am oriau gwario yn y gegin.
09 o 11
Aaloo Ka BhartaMae gan Aaloo Ka Bharta neu datws tatws blasus Indiaidd ei gartref yn nhalaith Bihar yng Ngogledd India . Fe'i gweini gyda chapatis poeth (gwastad gwastad Indiaidd) gyda ghee.
10 o 11
Vada PavYn union o galon Maharashtra yn y Indiaidd Gorllewinol, mae gan Vada Pav statws eiconig yn India. Roedd yn arfer bod yn "fwyd dyn gwael", ond mae'r dyddiau hyn hyd yn oed y cyfoethog ac enwog yn gallu ei fwyta yn nifer o stondinau bwyd ochr ochr Bombay (Mumbai)!
11 o 11
Tatws ChilliMae Tatws Chilli Delicious yn addasiad Indiaidd o rysáit Tsieineaidd! Mae'n gwneud pryder byrbryd neu ochr wych!