01 o 06
Hwyl Hyfryd Haf - Helo'r Hydref
Bwydydd yr Hydref. Eising / Getty Images Mae'n anodd dweud hwyl fawr i'r haf; roedd yr holl gynnyrch hardd yn cael ei helpu gan yr haul. Ond mae hydref hefyd yn goginio tymor gyda bwydydd gwych, pam y byddai'r wyl gynaeafu arall ar yr adeg hon o'r flwyddyn hon?
Ar y fwydlen, wrth i'r dail ddechrau syrthio, mae llysiau, ffrwythau, bwydydd gwyllt, cigoedd a gemau, a pysgod a physgod cregyn unwaith eto, ar ei orau wrth i'r môr ddechrau oeri. Efallai na fydd amser ar gyfer y stiwiau wedi'u coginio'n hir, yn araf ac yn fwy trymach y gaeaf, ond mae'r rhain yn bendant yn fwydydd cysur.
Felly, i gychwyn eich hydref a rhowch eich hun yn ysgafn tuag at y gaeaf, gyda'r 28 ryseitiau gwych hyn yn defnyddio'r bwydydd gwych mor eang ar yr adeg hon o'r flwyddyn.
02 o 06
Cawl ar gyfer Diwrnod Canhwylnaidd
Ryseit Soup Bean, Tomato a Spinach. Getty Croesewir bowlen fawr o gawl ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, ond yn yr hydref, llenwch chi â chawl o lysiau, ffa neu gig a physgod tymhorol. Mae cymaint o ryseitiau cawl da ar gael yn awr ond yma mae pump o'r ffefrynnau.
Cael y gorau o'r tomatos tymor hwyr gyda Soup Borlotti a Soup Tomato
Madarch gyda Chupyn Hufen Madarch Gwyllt
03 o 06
Pickles a Siytni
Rysáit Piccalilli Cartref wedi'i wneud. DK - Getty Images Yr hydref yw'r amser i ddechrau diogelu'n ffyrnig â llawer o ffrwythau a llysiau o ddiwedd y tymor cynnyrch. Wedi'i wneud ar hyn o bryd, bydd y rhain yn barod mewn pryd ar gyfer y Nadolig.
04 o 06
Cig a Physgod
Wellington Cig Eidion Clasurol. Lauri Patterson / Getty Images Efallai nad yw'n eithaf amser ar gyfer stiwiau hir a chaserolau; maent yn tueddu i gario pawb trwy'r gaeaf. Yn yr hydref, mae'n bryd i doriadau cyflymach a llawer o lysiau.
05 o 06
Bwydydd Gwyllt
Lasgana Madarch Gwyllt. Delweddau Getty - Lauri Petterson Yr hydref yw amser bwydydd gwyllt, madarch yn y goedwig, aeron ar y coed. Gellir casglu llawer am ddim - sicrhewch eich bod chi'n gwybod beth rydych chi'n ei wneud, wrth gasglu madarch, dilynwch fy nhrefn i ddewis ym Mhrydain. Mae'n rhaid casglu'r holl fwydydd sydd wedi'u magu gyda pharch at yr amgylchedd.
Ryseitiau i ysbrydoli:
06 o 06
Piesin a Phwdinau
Afal Berry Crumble. ingwervanille / Getty Images Afalau, gellyg a môr duon yw gemau'r hydref ac mor dda mewn pwdin cynnes, cynnes. Blasus.