10 Ryseitiau Llysieuol a Vegan ar gyfer Bwydlen Cinio Eich Pasg

01 o 10

Cinio Pasg Llysieuol a Vegan-Ganolog yn y Gwanwyn

Am ddewislen cinio llysieuol neu fegan Pasg, mae'n ymwneud â llysiau'r gwanwyn ffres. Moron, ewinedd, asbaragws, artisgoes, ac unrhyw beth arall sy'n ffres, yn lleol, ac yn nhymor fydd sêr eich bwrdd gwyliau.

Dechreuwch eich pryd gyda chawl moron ffres, ysgafn neu hufen o gawl asparagws . Yna, symudwch i pasta asparagws, afalau cuddio a thatws, neu risotto artisiog i ychwanegu cyffwrdd Nadolig i'ch pryd.

02 o 10

Soup Carrot Singer

Mae cawl moron a sinsir yn ychwanegiad lliwgar a bregus i fwyd gwyliau. Mae'r cawl yn faethlon, braster isel, a gall fod yn glwten heb broth llysiau cartref . Mae hyd yn oed yn gyffwrdd â melysrwydd yn ogystal ag awgrym o sbeis. Mae'n wych gyda dollop o iogwrt soi neu hufen sur vegan .

03 o 10

Salad Couscous Llysieuol

Os ydych chi'n mwynhau couscous, byddwch chi'n caru y rysáit salad cacencws llysieuol a glaseg hawdd hwn. Yn chwistrellu gyda chickpeas, winwnsyn gwyrdd, tomatos a chiwcymbrau mewn gwisgoedd Dijon lemwn ysgafn, mae plisli ffres wedi'i dorri i ffwrdd. Mae'n ddechrau iach perffaith i'ch pryd gwyliau.

04 o 10

Salad Pasta Asparagws

Mae salad pasta asparagws yn dangos un o'r llysiau gorau o dymor y gwanwyn. Mae'r asparagws wedi'i addurno gyda tomatos a phersli ffres, basil wedi'i sychu, a mwstard Dijon. Mae'n trawsnewid rysáit pasta cyffredin i ddysgl llysieuol a llysieuog llenwi.

Gallwch ychwanegu salad ochr werdd a rhywfaint o fara garlleg i gasglu'ch pryd.

05 o 10

Artichoke a Pasta Tomato Sych-Sych

Weithiau mae'r bwydydd symlaf mor maethlon ac yn flasus ei bod hi'n anodd credu eu bod yn cael eu gwneud gyda dim ond ychydig o gynhwysion. Mae'r artisiog a rysáit pasta tomato sych sy'n haul gyda basil ffres yn cyfuno i fod yn llawer mwy na swm ei rannau. Mae'n opsiwn hollol wych ar gyfer y Pasg.

06 o 10

Darn Cysgod Lentil

Mae cacen y bugail Lentil yn iachach ac yn is mewn braster na pasteiod y bugeiliaid traddodiadol. Mae'r dysgl hon yn defnyddio corbys yn hytrach na chig ac mae'n ychwanegu'n helaeth at bryd Pasg neu ginio gyda'r nos yn y cartref. Mae'r haen uchaf o datws mwshlyd wedi'i ychwanegu at ychwanegiad yn ychwanegu blas ac yn rhoi'r nodwedd ddiffiniol i'r dysgl.

07 o 10

Tatws Mashedtog Afal

Mae tatws mân-afal yn ddysgl ochrus a fydd yn ychwanegu at eich bwrdd cinio Pasg. Efallai y bydd y cyfuniad o afalau a thatws yn ymddangos yn rhyfedd ar y dechrau, ond mae'r blas yn eithaf syndod ac yn sicr o blesio aelodau'r teulu hyd yn oed.

Mae'r rysáit yn llysieuol, er y gellir ei wneud yn fegan. Defnyddiwch hufen sur di-laeth a'ch hoff margarîn fegan a dylai weithio allan yn iawn.

08 o 10

Risgot Artisog Tofu

Mae'r risotto artisiog hwn yn ddysgl iawn ar gyfer y Pasg neu unrhyw bryd bwyd gwanwyn. Mae'r tofu yn ychwanegu ychydig o brotein tra bod y celfigokau yn disodli blas caws neu hufen. Mae'r dysgl llysieuol gourmet hwn yn gymharol isel o fraster ac yn foddhaol iawn. Mae'n hawdd dod yn feganeg os byddwch chi'n dewis y margarîn iawn.

09 o 10

Tatws Melys Pralinig

Mae tatws melys pralin yn ychwanegu cyffwrdd wedi'i ysbrydoli i'r De i ddysgl ochr y Pasg. Wedi'i wneud gyda thatws melys, sudd oren, cyffwrdd o siwgr, a phecans, mae'r rysáit llysieuol hwn yn ychydig yn melys, ychydig yn arogl, ac yn ddrwg iawn. Unwaith eto, mae angen i feganiaid ddefnyddio margarîn fegan.

10 o 10

Cacen Bunny Hawdd

Mae'r gacen gwningen syfrdanol hon yn un o'r torchaf erioed. Gyda thoriadau papur ar gyfer clustiau, ffa jeli i lygaid, a chogion cnau coco ar gyfer y ffwr, bydd eich plant yn ei garu ac felly byddwch chi! Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio cacen melyn fegan fel y sylfaen a rhewio caws hufen fegan .