Y Boteli Hanfodol ar gyfer Bar wedi'i Rowndio'n Dda
Mae deuddeg potel yn derfyn gaeth ar gyfer bar. Beth ddylid ei gynnwys? Beth ddylid ei eithrio? Beth sy'n mynd i roi'r amrywiaeth orau mewn diodydd? Mae'n her i gyfyngu ar unrhyw bar i ddeuddeg ysbryd; byddai'n llawer haws pe bai pymtheg yn cael eu caniatáu, yn anffodus, nid yw'r moethus hwnnw'n cael ei roi.
Yn amlwg, mae angen cynnwys y prif ysbrydion (fodca, gin, rum, brandi, whisgi). Y dewis ohono yw'r brand.
Gall gwirodydd accent fod yn her ynddynt eu hunain. Dylai'r penderfyniad terfynol gael ei seilio'n bennaf ar ba mor aml y mae gwirod penodol yn cael ei ddefnyddio yn y nifer fwyaf o gocsiliau, neu coctels lle gall y gwirod fod yn lle arall. Ar ôl y rhestr honno, mae'n ôl i ddewis brand. Gyda chyflenwad da o gymysgwyr hanfodol, gall y rhestr hon wneud o leiaf 100 coctel gwahanol.
Mae'r brandiau isod ar ein rhestr ddewisiadau personol. O'r rhestr honno o ffefrynnau, roedd y dewis brand terfynol yn fater o hyblygrwydd ac ansawdd. Mae rhai brandiau yn ysblennydd ar eu pennau eu hunain ond nid ydynt mor gymysg ag eraill.
- Charbay Clear Vodka : Vodca cyfanwerth a onest sy'n wir i'w gwreiddiau ac yn gwella unrhyw coctel gydag arddull glân.
- Martin Miller's Gin : Mae'n cynnwys blas giniog y gin wedi'i ddiffinio heb orsafod o botanegol a all ymyrryd â blasau coctel.
- Tequila Reposado Corazon: Mae llyfn a blasus yn nodweddion unigryw tequila hyn. Mae'n ychwanegu'r gic tequila disgwyliedig i gocsiliau mewn ffres sbeislyd.
- Cognac Jacques Cardin VSOP: Darganfyddiad personol newydd wrth archwilio brandi. Mae nodiadau o winwydd melys yn llenwi'r ysbryd hwn, sy'n ei gwneud yn berffaith mewn llawer o gocsiliau clasurol.
- Leblon Cachaça : Pan gaiff ei ddefnyddio yn lle sbon ysgafn, mae'r cachaça hwn yn baradwys cymysgydd. Mae'n fywiog, ond yn llyfn, gyda melysrwydd siwgr sy'n acenu llawer o'r blasau melys a geir mewn coctelau wedi'u gwneud â rum.
- Whisky Mark Bourbon y Maker : Bourbon llyfn, melys, mae'n ddewis da ar gyfer whisgi o gwmpas sy'n ddigon hyblyg i drin Manhattan a Hen Ffasiwn .
- Cointreau: Yn ddosbarth, dewis uchaf ar gyfer gwirod oren. Fel gwirod blas cymysg a rhyfeddol iawn, nid yn unig y gellir ei ddefnyddio mewn coctelau sy'n galw amdano'n benodol ond hefyd yn lle unrhyw liwur oren.
- Melyn Coffi Caffi Illy: Mae angen gwir coffi da ar gyfer cymaint o ddiodydd clasurol ei fod yn drueni peidio â chynnwys un. Mae Caffi Illy yn un o gynhyrchwyr espresso ac nid yw'n syndod bod eu hymgais mewn gwirod yn syfrdanol.
- Luxardo Amaretto di Saschira Liqueur: Wrth feddwl am amaretto , mae'r gair luscious yn dod i feddwl ac yn disgrifio'r botel hwn i dag. Mae ei flasau cain yn gwella nodweddion unrhyw beth y mae wedi'i gymysgu â hi.
- Vya Extra Dry Vermouth: Mewn unrhyw far, mae'n rhaid i chi allu cael Martini wych a Manhattan rhyfeddol, gan gynnwys cynnwys y rhyfel melys a sych. Mae Vya yn sych eithriadol oherwydd gall sefyll ar ei ben ei hun ac os gall wneud hynny, mae'n debyg ei fod yn gymysg â gins a vodkas yr un mor well.
- Cinzano Sweet Vermouth: Wrth i berw melys fynd, mae popeth y gallai un ei ddisgwyl. Mae trwyth y bwced Eidalaidd hwn yn acen gyffrous i lawer o'r clasuron.
- Rhybuddion Angostura: O fewn terfyn y poteli mewn unrhyw far, mae'n angenrheidiol ac yn bosib stocio un chwerw. Er mai dyma'r penderfyniad anoddaf, y dewis cyffredinol yw'r Angostura Bitters glasurol i ychwanegu poch at yr holl gocsiliau clasurol hynny.
100 Coctel O'r Deuddeg Bar Botel
- Coctel yr Abaty
- Coctel Algonquin
- Angel Delight
- Ebrill Glaw
- Baja Aur
- Breeze Bae
- Rhwng y Taflenni
- Du Rwsiaidd
- Maria Gwaedlyd
- Mari Waedlyd
- Te Llusen
- Brandy Eggnog
- Bull Brave
- Bronx
- Caipirinha
- Coctel Canada
- Codydd Pen
- Colorado Bulldog
- Cosmopolitan
- Cuba Libre
- Daiquiri
- Delilah
- Diamond Martini
- Adar Dirty
- Mam Budr
- Mam Gwyn Budr
- El Presidente
- Firefly
- Gimlet
- Gin & It
- Gin a Sin
- Gin & Tonic
- Gin Buck
- Gin Fizz
- Gin Rickey
- Duw
- Golden Margarita
- Criw
- Pêl Uchel
- Horny Bull
- Coch Ceffylau
- Afal Poeth Toddy
- Poeth Goch
- Imperial Fizz
- Cocktail Treth Incwm
- Coctel Jean Harlow
- Kamikaze
- Kappa Colada
- Sgriwdreifer Kentucky
- Kiwi Martini
- Lemon Drop Martini
- Long Island Iced Tea
- Madras
- Manhattan
- Margarita
- Martinez
- Martini
- Metropolitan
- Coctel Million Doler
- Ment Julep
- Mojito
- Glandyn Monkey
- Moscow Mule
- Cocktail Nevada
- Fizz New Orleans
- Coctel Efrog Newydd
- Hen ffasiwn
- Blodau Orange
- Oren Margarita
- Orange Martini
- Parc Avenue
- Coctel Passion
- Piña Colada
- Pink Gin
- Gwyn Lady
- Almond Tost wedi'i Rostio
- Cwn Salad
- Sgriwdreifer
- Breeze Môr
- Seperator
- Shamrock Shaker
- Sidecar
- Sneaky Pete
- Sombrero
- Mefus Daiquiri
- Te Tini
- Tequila Sunrise
- Almond Tost
- Tom Collins
- Rholio Tootsie
- Vodka Collins
- Vodka Tonic
- Ward Wyth
- Dyfroedd Chwisgi
- Gwyn Rwsiaidd
- Zanzibar