Ryseitiau Llysiau Gorau wedi'u Grilio

O'r llestri ochr i'r prif gyrsiau, mae llysiau yn hanfodol i'r diet ac yn ardderchog ar y gril. Mae llysiau grilio yn ffordd gyfleus i'w paratoi ac yn ffordd wych o roi blas ychwanegol i lysiau. Nid yw'r trick i grilio llysiau i beidio â'u coginio a'u tymhorau'n ysgafn gydag ychydig o olew a llawer o flasau mawr. P'un a ydych chi'n grilio corn ar y cob neu tomatos , y gril yw'r ffordd orau o goginio'ch holl lysiau. Ar gyfer eitemau bach, ceisiwch eu lapio i fyny mewn ffoil gyda menyn bach.

• 01 o 09

  Kebabiau Llysiau

  Mae'r cwbabiau llysieuol hyn yn cael eu llwytho i fyny, maent yn gwneud pryd o fwyd i gyd. Cymysgwch y lliwiau a bydd yn edrych mor drawiadol wrth iddo flasu.

• 02 o 09

  Corn Ffres ar y Cob

  Dyma'r dull cyffredinol o frilio corn ar y cob. Cofiwch beidio â chael gwared â'r pibellau, byddant yn dal yn y lleithder ac yn cadw'r ŷd rhag llosgi. Efallai y byddwch chi eisiau tynnu cymaint o sidan ag y gallwch chi o flaen llaw.

• 03 o 09

  Tatws Melys wedi'u Gilio

  Nid yw'n cymryd llawer i wneud tatws melys blasus. Y gyfrinach yw osgoi berwi nhw. Mae'r taflenni tatws melys wedi'u grilio'n coginio'n dda ac yn gyflym a gellir gwneud y rhan fwyaf o'r paratoad ymlaen llaw.

• 04 o 09

  Artichokau wedi'u Grilio

  Mae'r artichogau hyn yn llawer gwell na grilio na stemio. Fe gawn lawer mwy o flas allan o'r llysiau hyn trwy eu rhoi ar dân go iawn yn hytrach na dŵr berw.

• 05 o 09

  Ffrwythau Tatws Melys gyda Garlleg-Rosemary Aoili

  Mae hon yn ddewis gwych i ryseitiau tatws melys traddodiadol ac mae'n gyflym iawn ac yn hawdd ei wneud. Gwnewch yn siŵr eich bod yn torri'r tatws melys i mewn i frithiau stêc hir . Mae hyn yn cael eu coginio'n gyflym. Os ydych chi'n ffrio twrci, ychwanegwch y rhain i'r olew wedi'i gynhesu unwaith y bydd y twrci allan o'r ffordd a byddwch yn cael mwy o flas i'r brith hyn.

• 06 o 09

  Zucchini grilled

  Os ydych chi'n cymryd zucchini bach a'u torri'n hyd yn ochr, fe welwch ei bod hi'n hawdd grilio. Awgrymaf i chwistrellu ychydig o gaws Parmesan drostynt cyn i chi wasanaethu.

• 07 o 09

  Perlysiau a Endives Balsamig

  Mae partner gwych i bysgod gril , endive yn cynnig cymaint mwy na dim ond elfen i salad. Gyda'r marinade cywir ac wedi'i grilio i berffeithrwydd, ni fyddwch yn meddwl ddwywaith am ychwanegu'r llysiau hwn i'ch bwydlen. Cadwch lygad arno wrth iddi grilio, er mwyn sicrhau nad yw'n llosgi nac yn gorchuddio.

• 08 o 09

  Pwmpen Mwg

  Mae hwn yn ddull ar gyfer ysmygu a phwmpenni coginio i'w ddefnyddio mewn unrhyw beth o gawl, tynnu pasta, neu i wneud pasteiod pwmpen ysmygu mawr . Y rhan orau yw y gall y pwmpenni hyn gael eu smacio ar bron unrhyw fath o gril golosg neu ysmygwr os oes gennych un.

• 09 o 09

  Fries Tatws Melys wedi'u Gilio

  Cadwch yr olew am rywbeth arall gan fod y Tatws Melys hyn yn cael eu ffrio ar y gril. Yr unig olew sydd ei angen arnoch yw oddeutu 1/4 cwpan i'w cael yn crispy. Er eu bod yn grilio, maen nhw'n cael gwared â halen a chalch vinaigrette sy'n ychwanegu'r holl flas y mae angen i'r rhain fod yn wych.