Amrywiadau Te Yfed

Diodydd Te America a Rhyngwladol

Mae yna lawer o amrywiadau ar de po poeth rheolaidd. Dyma rai o'r twistau mwyaf poblogaidd ar de yno.

Te Bubble - Te melys, oer a llaethog a wneir gyda swigod bach a wnaed o tapioca neu sylweddau bwyd arall. Fe'i gelwir hefyd yn "boba te" a "the per per." Fe'i gwneir yn aml o ganolbwyntio.

Chai - Gweler "Masala Chai" isod.

Te Ffrwythau - Naill ai tisane wedi'i wneud â ffrwythau sych neu blas te gyda ffrwythau sych ffrwythau a / neu flasu ffrwythau.


Infusion Llysieuol - Gweler "Tisane" isod.

Te Llysieuol - Gweler "Tisane" isod.

Ysglythyrau Iced - Te de helyg, ond gyda chwythiad llysieuol (aka "tisane" neu "te llysieuol"). Mae'r mathau poblogaidd yn cynnwys cyfuniadau ffrwythau a rooibos.

Iced Tea - Te sy'n cael ei oeri a'i weini â rhew. Gall fod yn " de melys " (fel sy'n gyffredin yn yr Unol Daleithiau De) neu "te heb ei laddio" (aka "te siwgr" mewn rhannau o'r De). Mae rhai'n ei baratoi gyda dulliau oeri-bragu, ond mae'r rhan fwyaf yn ei dorri â dŵr poeth. Fe ellir ei dorri'n gryf a'i orchuddio dros iâ ar unwaith neu ei dorri'n gryf, yn gryfder, yn oeri ac yna ei heidio.

Kombucha - Diod wedi'i eplesu, ychydig yn eidog sy'n nodweddiadol o de a thisane fel ei ddeunydd sylfaen. Fel arfer caiff y rhain eu gwerthu mewn poteli neu "dyfwyr" (poteli mawr), ond gellir eu gwneud gartref. Mae rhai yn anffafriol. Mae blasau cyffredin yn cynnwys sinsir , llugaeron a ffrwythau sitrws. Dysgwch fwy am Kombucha gyda Te Kombucha 101 .


Masala Chai - Cymysgedd sislyd, llachar, melys sydd fel arfer yn cynnwys canolfan deu du . Fe'i gelwir yn gyffredin fel "chai" neu chai te. "Mae chai masalau cartref wedi'i wneud gan sbeisys cai berwi a / neu de mewn llaeth a / neu ddŵr. Mae llawer o siopau coffi yn gwerthu chai a wnaed o syrup neu bowdr.

Matcha - Te gwyrdd powdr sydd naill ai'n chwistrellu i mewn i ddŵr cynnes (y dull traddodiadol o baratoi matcha ) neu ei ddefnyddio fel cynhwysyn mewn bwydydd, ffrwythau te gwyrdd, a thetiau te gwyrdd.


Te Llaeth - Te gyda llaeth. Mae llawer o dafau dail rhydd yn cael eu galw'n " hunan-yfwyr ", sy'n golygu eu bod yn ddelfrydol heb laeth. Fodd bynnag, mae te du rhydd a chogion yn cael ei fwyta fel rheol gyda llaeth mewn llawer o ddiwylliannau'r Gorllewin. Mae llawer o amrywiadau rhanbarthol ar de te laeth ar draws y byd, gan gynnwys masala chai a the laeth llaeth Hong Kong .

Te Sbeisiog - Te wedi'i seilio neu wedi'i ferwi â sbeisys ac (weithiau) gyda sudd ffrwythau, siwgr a chynhwysion eraill. Te "sbeisiog" cyffredin yw'r hoff wledd "Te Rwsiaidd".

Te Melys - Te gyda siwgr. Er bod y term hwn yn cael ei ddefnyddio weithiau ar gyfer te poeth, mae fel arfer yn berthnasol i de te. Fe allwch chi melysu te wedi'i heneiddio'n hawdd trwy ychwanegu siwgr i ddŵr poeth wrth i chi fagu'r te, neu drwy ychwanegu melysydd hylif .

Coctel Te - Cocktail wedi'i wneud gyda the neu syrup syml neu liwor syml . Fel y rhan fwyaf o'r coctelau, mae'r rhain fel arfer yn cael eu gwasanaethu oer, ond mae rhai coctelau te poeth poblogaidd, y rhai mwyaf enwog yw'r Hot Toddy . Mae coctelau te poeth yn cynnwys y Teigr Coch Toddy , Te Iwerddon , a broga'r te. Mae coctelau te oer yn cynnwys y te gwyrdd martini, te tini , a choctel te sinsir Hennessey. Mae vodkas te-infused yn sylfaen gyffredin ar gyfer coctelau te oer.

Mocktail Te - Diod te nad yw'n alcohol sy'n edrych (a gall hyd yn oed flasu) fel coctel.

Mae melysau te yn cynnwys te ysgafn a wasanaethir mewn sbectol siampên, y Hot Not Toddy , y melyn te sy'n ysmygu, Te Green "Sangria" a Cinnamon Cherry Kombucha.

Te Latte - Fersiwn de de latte traddodiadol. Gellir gwneud poenau twym poeth, wedi'u hechu neu hyd yn oed wedi'u cymysgu. Mae laitiau te poblogaidd yn cynnwys dillad yerba mate a lattes te glas .

Te Punch - Bochdyn alcoholig neu heb fod yn alcohol gyda te fel cynhwysyn. Mae llawer o garniau traddodiadol yn cynnwys te. Diolch i ddiddordeb cynyddol mewn te gwyrdd ar gyfer iechyd, mae ryseitiau mwy newydd yn aml ar gyfer coch te gwyrdd.

Te Soda - Soda wedi'i wneud gyda syrup te neu tisane syml. Mae rhai sodas te ar gael yn fasnachol. Gallwch chi hefyd wneud te eicon jasmine ysblennydd gartref.

Smoothie Te - Llyfni wedi'i wneud gyda the. Yn amlach na pheidio, fe'u gwneir gyda powdr te gwyrdd (fel matcha), ond weithiau fe'u gwneir gyda syrup te neu bowdr te arall.

Mae enghreifftiau o esgidiau te yn cynnwys y smoothie cymhleth banana trofannol a'r llyffi te gwyrdd sydd wedi ennill gwobrau .

Te gyda Siwgr - Yn union fel ei fod yn swnio: te gyda siwgr. Er bod "te melys" yn cyfeirio at de helyg, mae "te gyda siwgr" fel arfer yn cyfeirio at de poeth. Mewn mwy o leoliadau a ddylanwadir ar Brydeinig (megis casgliadau te yn y prynhawn ), gall pobl gyfeirio at de gyda nifer penodol o "lympiau" sy'n cyfeirio at y nifer a ffafrir o giwbiau siwgr mewn cwpan o de.

Tisanes - "Teiriau llysieuol" neu "infusions llysieuol" a wnaed gydag unrhyw blanhigyn heblaw'r planhigyn te ( Camellia sinensis , neu "camellia Tsieineaidd"). Mae llawer o tisanes yn feddw ​​ar gyfer dibenion meddygol, tra bod eraill yn cael eu mwynhau yn syml am eu blasau. Mae tisanes poblogaidd yn cynnwys cam-fach, sinsir "te" a mint "te" .

Yerba Mate - Tisane cyffredin gyda blas blasus. Yerba mate yn wahanol i tisanes eraill gan ei fod yn cynnwys caffein . Mae'r lefel caffein hon yn ei gwneud yn boblogaidd mewn siopau coffi, felly mae'n aml yn cael ei wneud i mewn i lattes te neu briwio naws Ffrengig, fel y dangosir yn y ryseitiau hynafol.