Ffrwythau haf melys

01 o 10

Bricyll, Eirin ac Aeron

Ni waeth pa amrywiaeth o frawd , bricyll neu blentyn hybrid, mae gen i lawer o'm blaen, rwy'n tueddu i wneud un o ddau beth. Rwyf naill ai'n ei fwyta'n syml neu'n fy sleisio, a'i osod ar rai Crwst Darn Cartref , ei chwistrellu gyda siwgr, a'i roi'n Dart Ffrwythau Perllan Haf blasus.

Os yw hynny'n blentyn yn rhy ddiflas i chi, gallwch chi bob amser wneud rhywfaint o Gwningen Sbeisen , neu weld yr holl bricyll, plwm a llu o ryseitiau am fwy o syniadau.

02 o 10

Môr Duon

Môr Duon - mae tywyll a thost-melys y bramble, wedi'u bwyta gyda bysedd porffor yn haul yr haf yn un o driniaethau haf bwyta gwych. Mae yna nifer o wahanol fathau o llus duon, gan gynnwys y Môr Môr a Loganberries enwog. Rwy'n hoffi unrhyw faglod duon. Gallaf gael fy nwylo mewn syml crisp neu guddiog ac yn plygu gydag hufen mewn ffwl .

03 o 10

Llus

Nid oes dim yn cymharu â blas melys coediog llusen gwyllt wedi'i fforcio o lawr y goedwig oni bai ei fod yn falch o ddod o hyd i darn anghyffredin o'r ffrwythau sy'n tyfu'n isel sy'n tyfu ar hyd glannau llyn neu lwybr drwy'r coedwigoedd. Os nad ydych mor lwcus i fyw yn y diriogaeth laser, neu peidiwch â dod o hyd i chi ar draws clytiau glaswellt y llus, a fydd yn aml, bydd llusau wedi'u tyfu yn rhoi rhywfaint o synnwyr i chi o'r hyn y mae'r rhai gwyllt yn debyg.

Dysgwch fwy am lafa gyda'r canllaw hwn i llus . Neu dechreuwch goginio Pecyn Blueberry neu Llusgwr Llus , neu rewi rhywfaint o Blueberry Sorbet . Rwyf hyd yn oed wedi bod yn hysbys i daflu llus mewn salad .

04 o 10

Cherios

Mae tymor y Cherry yn fyr ond yn ddrwg iawn - neu'n sour! Mae gan geirios garw hyd yn oed yn fyrrach na cherios melys ac maent yn anodd eu canfod ar yr Arfordir Gorllewinol. Beth bynnag yw ceirios yr ydych chi'n ei brynu, edrychwch am friws, ceirios sgleiniog heb unrhyw fannau meddal na chleisiau. Mae ceirios yn greaduriaid cain ac fe fydd unrhyw ddifrod yn cynhyrfu eu diflastod anochel.

Dysgwch Gyfan am Cherries , gan gynnwys Sut i Blygu , cyn gwneud Sour Cherry Cobbler , Black Cherry Tart , neu roi rhai Cherries Brandied i fwynhau'n hwyrach yn y flwyddyn.

05 o 10

Figs

Mae'n anodd dod o hyd i ffigys ffres, melys, melys, nad ydynt o ffynhonnell leol - maent mor fregus, nid ydynt yn llongio'n dda. Fe welwch yr hyn y mae angen i chi ei wybod am ffigyrau yn y canllaw All About Figs hwn a'r canllaw i Amrywiau Ffig . Ar ôl i chi eu tyfu neu eu casglu neu eu cael adref, mae eu bwyta'n ffres ac yn bleser yn hyfryd. Neu, cymerwch ychydig funudau a cheisiwch un o'r Ryseitiau Ffig Cyflym hyn.

06 o 10

Melonau

Sut i ddewis melon? Yn gyntaf, dewiswch un sy'n teimlo'n drwm am ei faint. Yn ail, ar gyfer pob melon ac eithrio watermelons, aroglwch nhw. Melonau ysgafn yn arogli, yn dda, melonau!

Unwaith y byddwch chi'n cael y cartref melon hwnnw, gweler Sut i Peel Melonau a Sut i Daflu Melonau - sgiliau defnyddiol ar gyfer gwneud Melon Aqua Fresca neu Melon Sorbet , yn berffaith i oeri yn ystod gwres yr haf. Neu edrychwch ar y 5 Ffyrdd Sydyn i Defnyddio Melonau .

07 o 10

Peaches ac Nectarinau

Mae'n rhaid i chwistrellogion a nectarinau rannu'r fan a'r lle oherwydd, yn wir, maen nhw mor gyffelyb. Naill ai peach yw nectarinau gyda ffug neu nectarinau neu chwistrellau heb ffug, pa bynnag ffordd bynnag y byddwch chi'n ei weld, maen nhw'n cael eu cyfnewid wrth iddynt fwyta a choginio a defnyddio ffrwythau haf.

Dysgwch fwy nag yr oeddech chi erioed wedi meddwl y bu angen i chi wybod am brodfysglod - o sut i ddewis un da i sut i ei fwydo i mewn i darn bach - yn All About Peaches . Gweler Sut i Peel Peaches , Sut i Daflu Peaches , Sut i Bwll Peaches , a hyd yn oed Sut i Grilio Peaches cyn cychwyn ar wneud eich Peach Pie , Peach Crostada , neu Peach Jam.

Mae unrhyw un o'r awgrymiadau hyn yn berthnasol, wrth gwrs, i nectarinau hefyd.

08 o 10

Sfon

Mae gan swnffen craidd gwag a gwead ychydig yn sych, seidiog, y mae y ddau ohonynt yn eu gwahaniaethu oddi wrth eu cyd-fwynen, môr duon, sy'n dal i'w craidd wrth eu dewis. Dyna pam, er gwaethaf eu hymddangosiad tebyg, mae "mafon du" (mae 97% o gnwd y byd o'r rhyfeddodau blasus hyn yn cael eu tyfu yn Oregon, felly os ydych chi byth yno, edrychwch am y hyfrydion melys, melys hyn ym marchnadoedd ffermwyr a fferm stondinau), yn ogystal â mathau duon du fel Loganberries sydd â chiwt coch cyson.

Dysgwch fwy am Aeron o bob math neu dim ond dod o hyd i rysáit mafon hawdd i'w gweddu i'ch blagur blas.

09 o 10

Mefus

Mae'n daflu rhwng mefus a bysgod pan ddaw i hoff ffrwythau haf pawb. Byddai penderfynu ar fy hoff hoff fy hun yn gofyn am gêm grudge rhwng mafon a llus, ond nid oes ganddo unrhyw beth i'w wneud â mefus ....

Chwiliwch am fefus coch, sgleiniog heb unrhyw wyn o gwmpas y goes, ac, yn bwysicaf oll, edrychwch am aeron sy'n arogl fel mefus ! Dylai fod gan fefus persawr hyfryd, cyfoethog - mae'r arogl yn dweud wrthych eu bod yn aeddfed a byddant yn blasu fel mefus melysus, ni waeth pa amrywiaeth o fefus sydd ger eich bron.

Dysgwch fwy am Mefus , gan gynnwys Sut i Dafu Mefus , Sut i Rewi Mefus , a Sut i Wneud Jam Mefus. Neu gallwch ddod o hyd i ffyrdd blasus o ddefnyddio mefus, gan gynnwys Ffrwd Mefus , Salsa Mefus a Muffinau Ricotta Mefus .

10 o 10

Afalau

Dim ond pan fydd holl ffrwyth melys, meddal yr haf yn dechrau ymddangos yn norm, ar hyd yr afalau crisp ac adfywiol. Rydym yn meddwl amdanynt fel perthyn i ddisgyn, ond mae'r mathau cynnar yn ymddangos yn dda cyn yr equinox Medi 21 sy'n nodi diwedd yr haf.

Ydych chi'n meddwl eich bod chi'n adnabod afalau? Gweler yr holl Afalau , yn ogystal â'r Canllaw hwn i Amrywogaethau Apple i ddysgu mwy. Yna, edrychwch ar y rysáit wych hon ar gyfer Apple Pie (gan gynnwys digon o amrywiadau) a gweld pob ryseitiau afal Bwyd Lleol.