Sut mae Dwyrain Ewrop yn Dathlu Blwyddyn Newydd

Ynghyd â phobl ledled y byd, mae Dwyrain Ewrop yn croesawu yn y Flwyddyn Newydd gyda gwylio a bwydydd arbennig yn meddwl i ddod â lwc, iechyd a ffyniant da.

Bwydydd Lucky

Beth Ddim i'w Bwyta

Mae cimwch a chrancod yn cael eu hystyried yn lwc oherwydd eu bod yn symud yn ôl ac yn gallu arwain at anfanteision. Mae cyw iâr hefyd yn ddi-na oherwydd eu bod yn crafu yn ôl, ac mae bwyta unrhyw eiriau awyren yn cael ei ddadflasio oherwydd gallai hyn borthu da lwc i hedfan i ffwrdd.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Bwlgareg

Štastliva (neu Chestita) Nova Godina - Blwyddyn Newydd Dda yn Bwlgareg

Ym Mwlgaria, mae dathliadau'r Flwyddyn Newydd yn faterion wythnosol yn cynnwys prosesau, gwyliau cerddorol, carnifalau a digwyddiadau chwaraeon. Mae Noswyl Flwyddyn Newydd yn cael ei wario yn ymweld â ffrindiau, yn gwneud yn hapus, yn bwyta bwydydd lwcus a gwneud toasts gyda rakia (brandi grawnwin) a thrydannau potens eraill.

Diwrnod y Flwyddyn Newydd yw diwrnod gwledd St. Basil neu vassilyovden pan arsylwyd ar yr arfer dymunol o oroesi iechyd (a elwir hefyd yn sourvakari). Mae creigiau neu ganghennau bach o'r goeden cornel (dogwood), o'r enw survaknitsa (a elwir hefyd yn sourvachka), wedi'u haddurno â phapurau lliwgar. Mae plant yn brandio eu rhieni, eu neiniau a theidiau, eu bodau, ac ewythr gyda'r brigau hyn, sy'n dymuno'n dda iddynt am y flwyddyn newydd. Yn gyfnewid, caiff y plant eu gwobrwyo â chnau, candies, a darnau arian. Fel arall, mae dynion y pentref yn mynd o dy i dŷ i wneud y fendith.

Dathlir y Flwyddyn Newydd hefyd trwy wisgo dillad newydd - allan gyda'r hen ac yn y blaen â'r newydd. Mae cinio Diwrnod y Flwyddyn Newydd yn berthynas ysgafn, gan fod y lledaeniad cyfoethocach, y mwyaf ffrwythlon fydd y flwyddyn i ddod. Mae bara defodol wedi'i addurno â symbolau crefyddol neu winwydd a gwenithod wedi'u gwneud o toes bara, a chaiff lle arbennig ei arbed ar gyfer caws banitza (hefyd wedi'i sillafu banitsa) gyda blagur cornen (dogwood) sy'n symboli cartref, teulu a da byw, ac addawol iechyd da am y flwyddyn i ddod.

Yn gorllewin Bwlgaria, y Balcanau canolog ac mewn rhai rhanbarthau ar hyd Afon Danube, mae menywod sy'n dymuno priodi yn cael eu haddasu fel arfer o ladouvane (a elwir hefyd yn koumichene) ar Nos Galan.

Yng ngweddill y wlad, fe'i dathlir ar Ddydd Mersummer Day. Mae maidiau'r pentref yn gollwng symbolau ffrwythlondeb - yn clymu â llinyn coch i chwistrell o eiddew neu basil ffres, ceirch a haidd - mewn tegell llawn o ddŵr y gwanwyn ar Ragfyr 30. Mae'r tegell yn cael ei adael dros nos yn yr awyr agored , dan y sêr ac, ar Nos Galan, yn dilyn dawns defodol o'i gwmpas, dywedir wrth ryfedd y merched.

Ar gyfer Cristnogion Bywgariaid Uniongred, sy'n dilyn calendr Julian, Nos Fawrth y Flwyddyn a Dathlir eu dathlu Ionawr 13-14.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Croateg

Sretna Nova Godina - Blwyddyn Newydd Dda yn Croateg

Yn Croatia, dathlir Nos Galan gyda phartïon mewn tai, gwestai, disgos a sgwariau cyhoeddus. Mae tân gwyllt ar strôc hanner nos yn gyffredin yn ninasoedd mwy Dubrovnik, Hvar, a Rhannu. Mae bwydydd lwcus a fwyta yn cynnwys sarma , mochyn wedi'i rostio (pecenka), a physgod a bwyd môr i'r rhai sy'n byw ar hyd arfordir Dalmatian.

Mae cevapcici , ajvar , bwrdd , hambyrddau oer, strudeli , rholiau cnau , a llawer mwy hefyd yn cael eu bwyta ar Ddiwrnod y Flwyddyn Newydd, yn ôl dewisiadau'r teulu.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Tsiec

Stastny Novy Rok - Blwyddyn Newydd Dda yn Tsiec

Fel yng Ngwlad Pwyl, fe'i gelwir yn Nos Sant Sylvester oherwydd ei fod yn ddiwrnod gwledd y sant. Ac, ers Prague oedd ei le geni, mae'r gêm yn gryfach hyd yn oed yn Y Weriniaeth Tsiec.

Mae Nos Galan yn amser plaid gyda gwahanol frechdanau (brechdanau agored), cnau, brambůrky (sglodion tatws cartref) a byrbrydau eraill. Mae hanner nos yn cael ei ddathlu gan yfed šampaňské (siampên) neu rywfaint gwin ysgubol arall. Mae rhai o'r Tsiec yn bwyta vepřový ovar (pen porc wedi'i ferwi) gyda se strouhaným křenem a jablky (melys gwallt a afalau) am hanner nos.

Ar Ddiwrnod y Flwyddyn Newydd, mae cočka (lentils), symbol o arian, yn cael eu bwyta ynghyd â phorc a vánoční cukrový ar ôl .

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Hwngari

Boldog új Evet - Blwyddyn Newydd Dda yn Hwngari

Ar ôl cael ei gludo o gwmpas y pentref, mae effigiau Jack Straw, trychfilod sy'n cynrychioli olwgion ac anffodus y flwyddyn ddiwethaf, yn cael eu llosgi ar Szilveszter neu Nos Galan. Mewn dinasoedd mawr, mae yna ddathliadau cyhoeddus a phartïon lle mae hen ac ifanc yn dawnsio'r nos. Mae yna hefyd bêl a chyngerdd Blwyddyn Newydd yn Nhŷ Opera Gwladwriaeth Hwngari yn Budapest. Mae gwerthwyr stryd yn gwerthu masgiau a gwisgoedd gwisgoedd i'r plant.

Ar Ddiwrnod y Flwyddyn Newydd, mae mochyn sugno rhost a lencse fõzelék ( cawl rhostyll ) yn cael eu gwasanaethu - bwydydd lwcus yn cael eu hystyried. Er bod diwylliannau eraill yn bwyta pysgod oherwydd bod y graddfeydd arian yn atgoffa o arian, mae bwyta pysgod yn Hwngari yn cael ei ystyried yn anffodus oherwydd byddant yn nofio gyda ffortiwn da.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Lithwaneg

Laimingų Naujųjų Metų - Blwyddyn Newydd Dda yn Lithwaneg

Mewn rhai rhanbarthau o Lithwania, gwybyddir Noswyl Flwyddyn Newydd fel "Noswyl Nadolig bach", ac mae bwydydd tebyg i'r rhai a wasanaethir ar gyfer Noswyl Nadolig yn cael eu bwyta, heblaw bod y prydau'n cynnwys cig. Bydd pobl yn aros hyd at hanner nos oherwydd bydd cysgu trwy ddechrau'r flwyddyn newydd yn dod â lwc mawr.

Rhan bwysig o Nos Galan a Diwrnod y Flwyddyn yw dweud am ffyniant a gwneud rhagfynegiadau.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Pwylaidd

Szczesliwego Nowego Roku - Blwyddyn Newydd Dda yn Pwyleg

Fe'i gelwir yn Sylwester yn Nos Galan oherwydd ei fod yn syrthio ar ddiwrnod gwledd Sant Sylvester. Pwyliaid yn blaid gyda bwyd a diod da.

Gallai dathliadau Diwrnod y Flwyddyn gynnwys hayride i'r goedwig lle mae goelcerth wedi'i osod a mwynhau selsig, bigos a wodca . Mae pobi yn gwerthu bara a rholiau yn y siâp cwningod, defaid, gwyddau a gwartheg i sicrhau cyfoeth a phob lwc am y flwyddyn i ddod. Mae bara crwn neu siâp cylch hefyd yn boblogaidd oherwydd eu bod yn symbylu bywyd yn dod yn gylch llawn a thrwyddi draw , a pączki yn cael ei weini ar gyfer pwdin. Mae Sylwester yn dechrau Carnifal - cyfnod o beli a phartïon cyn i'r Carchar ddechrau.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Rwmania

Un An Nou Fericit (neu La Mulţi Ani) - Blwyddyn Newydd Dda yn Rwmania

Yn Rwmania, mae bwydydd lwcus yn cynnwys sarmal (rholiau bresych) a mititei (selsig wedi'i ffurfio'n rhad ac am ddim). Mae cinio'r Flwyddyn Newydd yn wyllt oherwydd credir os yw'r pryd bwyd yn gyfoethog, felly bydd y flwyddyn newydd. Mae Palinca (brandiau plwm) yn ddiod traddodiadol. Mae dweud ffortiwn yn rhan bwysig o arferion y Flwyddyn Newydd Rwmania.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Rwsia

S Novim Godom - Blwyddyn Newydd Dda yn Rwseg

Mae Cristnogion Uniongred Rwsia sy'n dilyn calendr Julian yn dathlu Nos Galan a Dydd Ionawr 13-14. Ond i'r rhai sy'n cadw at Flwyddyn Newydd y llywodraeth yn seiliedig ar y calendr Gregorian, fe'i dathlir Rhagfyr 31ain. 1.

Mae dathliadau cyhoeddus, tân gwyllt, yfod yfed a champagne, partying mewn clybiau neu mewn cartrefi preifat gyda digonedd o zakuski neu "fwydydd bach" ( bwydwyr bach) yn draddodiadol.

Ar Ddiwrnod y Flwyddyn Newydd, mae bwyta ysgafn o hwyaden rost, ceiâr , salad olivier , pysgod mewn aspig, madarch mewn hufen , cwcis cnau , Cacen Cloc y Flwyddyn Newydd, a sbiten , yn cael eu bwyta yn yfed poeth, nad ydynt yn alcohol neu'n alcohol.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Serbeg

Srecna Nova Godina - Blwyddyn Newydd Dda yn Serbiaidd

Y rhan fwyaf o Serbiaidd yw Cristnogion Uniongred sy'n dathlu Nos Galan a Diwrnod y Flwyddyn ar Ionawr 13-14, yn ôl calendr Julian. Mae yna ddigonedd o fwyd a diod, gan gynnwys sarma , mochyn, tortis , rholiau cnau , strudeli , a pwdinau yn rhyfeddu. Mae Rakija , diod pwerus o frandi grawnwin, weithiau wedi'i gymysgu â whisgi a sbeisys, yn draddodiadol ar yr adeg hon o'r flwyddyn.

Mae coed Nadolig wedi'u haddurno ac anrhegion yn cael eu rhoi ar Ddiwrnod y Flwyddyn yn hytrach na Dydd Nadolig. Am hanner nos ar Noswyl Galan, mae Deda Mraz (Grandpa Frost) yn ymweld â thai a dail anrhegion o dan y goeden.

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Slofaciaidd

Štastný Nový Rok - Blwyddyn Newydd Dda yn Slofaciaidd

Mae Noswyl Flwyddyn Newydd yn Slofacia yn cael ei ddathlu gyda phartïon stryd a chartrefi. Gallai Cinio Dydd y Flwyddyn gynnwys gwn rost , klobasa a selsig jaternica. Mae strwdels gyda llenwadau hadau cnau neu bapi yn bwdinau poblogaidd. Darllenwch fwy am wyliau Tsiec yma

Traddodiadau Blwyddyn Newydd Slofenia

Srečno Novo Leto - Blwyddyn Newydd Dda yn Slofeneg

Mae pleidiau awyr agored gyda bandiau byw yn nodweddiadol yn y dinasoedd mwy. Mae gwledd ar borc a llawer o bwdinau cyfoethog fel Prekmurska Gibanica neu potica ar Ddiwrnod y Flwyddyn Newydd.

Traddodiad Blwyddyn Newydd Wcrain

Z Novym Rokom - Blwyddyn Newydd Dda yn Wcreineg

Mae gwledd ar bysgod, porc, chwistrellau, holubtsi (rholiau bresych), pampushki (pêl-droed a phêl tatws wedi'u ffrio), cacennau a melysion eraill yn rhan fawr o wyliau Nos a New Year Wcreineg. Mae Ukrainians, sy'n dilyn calendr Julian, yn dathlu ar Ionawr 13-14 (er, fel yn Rwsia, mae'r Flwyddyn Newydd genedlaethol yn dechnegol Jan 1).

Mae teuluoedd yn casglu i fyfyrio ar y flwyddyn ddiwethaf, yn gwneud tostau a rhagfynegiadau am y flwyddyn i ddod, ac mae anrhegion yn cael eu cyfnewid. Mae Taith Frost a'i wyr, yr Snow Maiden, yn talu ymweliad.